大鼠腿排和腿蛋的後腿肉不同，後者是熟成後帶著點菌菇發酵的芳香。
而前者的香氣則更加集中，一經加熱，風味就像炸彈一樣在在室內引爆。
這要是個歐羅巴人，橫豎得拿出他們那套經典肉排調味搭配。
就是黃油、歐芹、黑胡椒料汁、茴香、迷迭香，最後加一些酸橙、蘋果汁、櫻桃甚至肉桂。
如果是在以前的東方……那調味方式可就太多了。
可以像西北人那樣加上孜然、胡椒、辣椒和鹽，穿上紅柳串子炙烤。
也可以像江南人那樣用茴香、生薑、八角、桂皮、香葉紮成小料包，加上黃酒、醬醋、白糖，用紫砂鍋小火鹵煮。
或者是像川人一樣洗淨剁塊，加入足夠的辣椒、花椒、香蔥，爆出紅油，混合炒香，體驗一下辣椒裡麵找大鼠肉的有趣。
回過神來，劉筆發現手上什麼都沒有。
自己的所作所為，就是在按照前世記憶，尋找可以對應得上的食譜而已。
“好險，差點焦了。”
劉筆看著鍋底一圈痕跡，鬆了一口氣。
這個世界的食物有自己的特點，這大鼠肉，吃過一次就不會忘記。
把腿排切塊，便於用筷子夾起來吃。
劉筆想了想，乾脆拿了個大盤子，把炸雪落菌放在星星點點的腿排方塊之中。
就好像在我的世界的方格大草原上，開放了好幾朵不屬於像素風的純白色牡丹花。
“嗯……”
他拿來蘋果糖漿，像塗鴉一樣，在盤子邊緣畫了幾筆。
又拿出餅乾碎，往整道菜上麵撒了一小撮。
最後像城裡的飯館那樣，把辣椒粉、薑黃粉、香蔥末、大蒜末像彩虹一樣，擺在盤子的另一角。
【恭喜您達成成就：匠心獨具】
【您的食材處置技能熟練度已達到：等級1】
【您將獲得以下被動：】
【食材處置速度+20】
【當前，您的解毒技能熟練度為：等級1】
【您的采集技能熟練度為：等級1】
【您的處置技能熟練度為：等級1】
【您已解鎖新的技能專精類型】
【烹飪專精，已解鎖——您可以逐漸嘗試更為複雜的菜品製作方法】
【味覺專精，已解鎖——您可以逐漸獲得更為細膩的味覺分析能力】的叫做驚喜！
因為一次心血來潮，居然觸動了係統的升級。
好日子果然還在後頭。
劉筆滿麵春光地端著盤子走進飯堂，把菜品放在蘇姚麵前：
“大鼠排搭上油炸雪落菌，沒吃過吧？嘗嘗。”
蘇姚瞪大了眼睛，不可置信地抬頭看了一眼劉筆，又看了一眼那份擺盤精美的菜品，然後再看了一眼劉筆。
“不吃嗎？”
“不是。是突然間不知道怎麼吐槽了，讓我先組織一下語言。”
蘇姚用力搓了搓兩邊耳朵。
“你……你你突然間這麼熱情，不是要開除我吧？而且……做了份這麼用心的菜？這不是你的風格啊。”
“哪裡話，人都是在不斷進步的。”劉筆說道，“你想多了，我隻是想起了開心的事情，趕快吃飯吧。”
“你開心的點好奇怪哦。”蘇姚夾起一塊炸好的雪落菌，“上次你開心的時候還是毆打蘋果樹呢……唔，這味道！”
雪落菌的爽滑感覺在口腔裡彌漫開來。
這本來就是可以勾兌出白湯的菌類，用大豆油直接油炸，更能感受到它的肥美。
“比城裡的炸蘑菇好吃！還脆脆的！”
她好像忘記了中午的飯暈，全身心享受起新的美味。
劉筆也夾起了一塊大鼠肉，混合著雪落菌吃，唇齒之間，有宮保雞丁混合木耳筍尖一起咀嚼的滋味。
香甜的同時，又有幾分生脆。
晚飯以後，蘇姚在室內消毒飯堂和灶台。
劉筆則是穿上防護服出門，去看看屋後的香料生長情況。
心心念念的辣椒樹在腿蛋身上長得很不錯。