直到時間越過正午,太陽有些西斜,工地上都沒有再鬨出什麼鬼事情。
雖然朝菌被解決了,但眾人還是很難把麵前的團塊,和剛剛那個恐怖的東西相對應。
按照土木老哥們的玄學,臨近正午陽氣最盛,可偏偏是大中午的時間鬨了個大的。
硬要說的話,或許是今日中午空氣中的水汽太重,讓這種孢子擬態生物出現在了人群裡。
劉筆看了看遠方黃霧的狀態,說不定要下孢子雨。
這些純粹是緩衝區的生活經驗,隻是沒幾個人長期生活在這裡,慢慢地就變成了都市傳說。
胡然幾人是萬萬不敢待到晚上了,估計天色漸暗的時候就要跑。
不過都空著肚子過來,正好可以吃個午飯。
“稍等,我給你們弄些酒、炒倆菜。”
劉筆找了一個桶,把剛剛那些朝菌塊全部放入鐵桶當中,差不多有半桶左右。
【是否處置食材?】
“是。”
劉筆喚醒了係統。
這東西要是處置不當,劉筆還真當心它什麼時候又突然活了過來。
房間裡沒有辣椒樹,它真活過來要跟自己玩,那可就要老命了。
倒入粗鹽,差不多半桶的量,和朝菌充分混合,避免壓底。
倒滿整個桶,保證朝菌被粗鹽埋入之後,再倒上一點水,壓實鹽麵,整個放在火上烘烤。
【烤到冒煙,有鹽烤糊的氣味後關火,倒入低濃度的石灰水當中】
【注意戴上護具,防止燙傷】
劉筆拿了個大缸,充滿清水,投入石灰。
又抓了兩塊濕抹布,把整個桶從灶台上端下來,往大桶裡嘩啦一倒!
蒸汽充滿了整個屋子,劉筆用大棒慢慢攪拌著大缸,等鹽全部溶化後,就能看見白白嫩嫩的蠕蟲狀生物浮在水麵上。
高鹽環境的烘烤可以增加朝菌的風味,又可以有效滅活其毒性。
倒入堿水之中,能夠中和其死亡帶來的強酸,粗鹽提高了水體浮力,又能有效地將朝菌從雜質當中分離出來。
真是天才的想法。
把朝菌從水中撈起衝刷乾淨,還要再重複兩次相同的步驟。
這連續兩次下來,劉筆廚房裡的鹽直接被乾到底了。
朝菌也從一開始成團的物質,變成了一顆顆潔白光潤,如米粒一般的細小鬆散顆粒。
完全散開後,劉筆才徹底放下心來。
紅霧本身是辣椒樹的特異化孢子,無法直接食用。
劉筆把油燒至高溫,將朝菌倒入其中快速炸製金黃,撈出瀝油。
裹上辣椒粉、蒜末、蔥末,加入適量食鹽,放在鐵鍋中炒製,直至香味四溢。
一大盆朝菌,就炒好了。
單獨吃這個,可能有些單調。
劉筆決定先自己嘗一嘗,再決定怎麼處理。
一整盆朝菌呈現出誘人的金黃色,卻是鬆散的沙土狀,乍一看好像黃金炒飯一樣。
挖一勺子放進嘴裡,外殼硬脆,口感類似堅果,有些淡淡的奶油味。
咬碎之後酸味濃鬱,和人工調和的那些酸,還有醋味都不是同一種。
這種酸味非常清新,有點像酸棗,卻還要更加高調一些。
與辣椒、蒜末等調料搭配後特彆適口,非常開胃。
屬於那種一放進嘴裡,就知道是極品的下酒菜。
【您製作的猛炒朝菌,已完成消費】
【客戶:劉筆】
【根據客戶滿意度,您獲得了10積分】
“這種酸味,我大概知道拿來做什麼了。”
劉筆從冰櫃裡拿出一塊圓盤異種肉。
這個略帶腥味的河鮮,和帶著鹹酸味道的朝菌簡直就是絕配。