彭文也加入了戰局。
渠道將全部由他來想辦法。
但這也是彭文擅長的事情。
三種醬料,第二批再各自生產兩百罐。
畢竟現在產量跟不上,原料也跟不上。
能炒幾鍋拿出來賣就是極限了。
“想要完全工業化還任重道遠啊。”羅川評價道。
劉筆搖搖頭,回答道:
“說什麼工業化,連椒香豬都養不了幾隻。原料解決不了產量就不可能上去。”
彭文則是說道:
“這倒是不急。三種醬料總共600罐,先鋪一鋪銷路。我還不知道有多少潛在客戶。”
羅川眼睛轉了轉:
“腿蛋肉的銷量比較一般吧?”
彭文大笑起來:
“哈哈哈,我跟店老板簽了供貨合同,每天都有定量采購。但是肉的價格比較高,在緩衝區來說,確實銷售壓力比較大。”
幾人稍微聊了聊荒野飯店產品的現狀,和劉筆估計得沒太大區彆。
預製的腿蛋肉價格高,還要自己烹飪。
作為一種“名貴食材”,出現在緩衝區這種邊緣城區民眾聚集的地方。
但是安全區的大廚們,是不可能看得上這種來自黃霧之中的食材的。
銷量還能勉強維持,隻能說彭文的信用卡立了大功。
甚至現在開信用卡買一斤腿蛋肉,還能送一斤腿蛋肉。
荒野飯店一條烤腿蛋肉能賣400塊,那是劉筆烹飪的手藝。
要是鮮肉一斤就要賣三百多,確實比較昂貴。
但是要太便宜的話,劉筆的出貨價在那裡,也賺不了錢。
“走一步看一步好了。”
彭文這一生大風大浪,這點小事情他是根本不掛在心上。
不過他說得有些早了。
幾天後,三種醬料的暢銷,居然帶動了肉類的銷量一起上升!
大家來超市裡搶購醬料罐頭,居然也會跟著去買一斤肉了!
彭文覺得好奇,便隨機找到一個大媽問話。
那大媽說得倒也直接:
“這辣椒醬還有地菌醬,就是蘸了鞋底都好吃!還有那個蘋果糖漿,比九區裡的方糖量多到不知道哪裡去了,我現在做什麼東西都要加一點!”
“那為什麼順帶著買肉呢?”彭文問道。
“我說了,蘸鞋底都好吃嘛!”大媽說道,“說實話,這個肉,我們實在是不太會煮的,還是荒野飯店那邊做的好吃啊!”
破案了。
彭文不禁啞然失笑。
店老板之所以能成為店老板。
不隻是因為他能夠處理異種。
還有他看上去跟這個時代格格不入的廚藝和理念。
吃慣了蛋白質塊和壓縮餅乾的九區人,要麼就是水煮,要麼就是煎。
炒著吃,又沒有足夠的刀工和膽量,把這些會跳動會打架的肉片片成薄片。
腿蛋肉脂肪含量不足,他們又沒有預先捶打一番的習慣,用這些做法,加上那些寡淡無味的調料,很難做到好吃。
一斤肉三百多,沒多久,韭菜就不夠用了。
但是荒野飯店特製蘸料的出現改變了這一切。
“荒野的食物,就應該用荒野的蘸料!”
在這一口號下,600罐蘸料,竟然僅僅三天就全部賣完!
而現在的緩衝區,甚至還不到2萬人的體量!
劉筆驚喜地點著鈔票。
就炒了幾鍋醬料,剩下的全都不忙活,就可以輕輕鬆鬆地3天賺到上萬塊!
這錢來得可比一份份單賣食物要簡單!
加上彭文的腿蛋肉訂單和荒野飯店的日常餐品收入。
荒野飯店一天就是數萬的收入,一周就能把前麵建地下室的錢給賺出來!