白灼蘋果肉。
在原配方當中，這是一道口味非常狂野的菜譜。
當年劉筆沒有選擇製作，是因為係統菜單上明確標記：
【食用本菜的食客，需要自備一期抗毒血清。】
【對於有過敏反應或體質特殊的食客，需要自備二期抗毒血清。】
麻蛋。
劉筆對著地下室的通風管低聲罵了一句。
這玩意兒就跟老少皆宜沒有關係。
是開荒野飯店，不是拍極限挑戰。
又不是紅牛讚助商，上哪兒去搞這麼些不怕死的人？
劉筆在腦中稍微模擬了一遍白灼蘋果肉的烹飪方法。
蘋果使用蚓液鎮定，去除頭足，刮去鱗片，挖去菌核，切塊處理。
燒堿溶液燒沸，又加入酒精，放入其中熬煮，5分鐘撈起換水。
連續撈起三次，放入盤中，就可以吃了。
係統菜單還有特彆標注：
【此菜口感清爽，回味綿長，特彆著重體現蘋果的本味。】
【隻用清水鍋，慢慢浸泡，慢慢品嘗】
【不必輔佐其他蘸料，最多醬醋即可】
【蘋果肉汁充足，入口鮮甜微麻，漸漸可感到透徹清涼】
菜譜裡麵並沒有水果糖水的做法。
劉筆反複閱讀了操作提示，確保自己能看懂這些漢字的排列組合，這才從地下室翻身而起。
先做白灼蘋果肉。
嘗過味道之後，再思考如何在這個基礎上製作有果肉口感的罐頭。
要做一款適合九區所有寶寶的糖水。
劉筆先去蘋果林下，抓上五六個蘋果敲暈。
然後來到廚房，穿上手套，在靠近頂端的部分打上三角口，倒入蚓液。
【蘋果打入蚓液並靜置10分鐘，使蘋果進入低活性狀態】
才十分鐘？
劉筆皺了皺眉，這浸潤時間才到蘋果糊的一半。
十分鐘後，照常規去除菌核，用刀刮去蠟質鱗片、然後把皮像以前的水果拚盤那樣，修剪成翅膀狀。
然後加入高濃度燒堿，放入其中煮沸5分鐘。
液體變成茶湯色後再換水，連續三次。
最後將熱乎的蘋果肉浸入涼水大碗，大巧如拙，傑作已成。
劉筆看著碗中的蘋果肉中隱隱有絲狀物體順著水上浮。
似乎還會時不時地震顫兩下。
這玩意兒……真的好吃嗎？
劉筆現在倒是不擔心中毒了，但他也不想吃到惡心的東西。
所以他想了想，往白灼蘋果肉上倒了兩勺蘋果糖漿，再放到鍋裡，和饅頭放在一起，準備蒸個十分鐘。
蓋上鍋蓋，劉筆去看廚房角落養的潮蟲生長得如何。
那些潮蟲從沼澤出來後就一直在盆裡築牆，但生命力相當頑強，現在都還剩下一部分，供製作潮蟲麵所需。
正打理著，劉筆就聽見蘇姚在外麵棚屋“哇”地叫了一聲。
出門一看，發現那修剪成翅膀狀的蘋果，正慢悠悠地從窗口飛出去！
蘇姚指著那像蟑螂一樣向外飛行的蘋果驚呼道：
“蘋果……蘋果從鍋裡逃走了！”
“休走！”
劉筆連忙一步上前，用筷子把那嗡嗡嗡的飛行物從空中夾住，一口放進嘴裡！
嘴裡的那塊東西還是嗡嗡地在動。
劉筆一口咬下，濃鬱的汁液立刻在嘴裡爆炸開來！
一股腥甜的口味在嘴裡擴散，還有若有若無的鹹味。
很快，薄荷一般的冰涼感覺就從舌尖一直擴散到全身。
係統的指示字樣也不停地在頭頂飄飛。
僅就這東西的口感和味道來說，劉筆認為絕對不會比精製過的蘋果糊或者蘋果糖漿更好吃。