不少大眾評審已經開始躍躍欲試：
“我希望他多給我盛點土豆泥……”
“那個一塊塊白色的東西是什麼？是蒜還是薑樹果？它們怎麼長得那麼像？”
似乎他們不是來打分的，而是正好來下館子吃飯的！
隻是特彆評委席開始犯起了嘀咕。
顧老師比較委婉，隻是輕聲道：
“雖然非常豐富，但是總覺得少了決定性的製勝因素……”
陳老板則是比較直接：
“椒香豬排直接吃未免太油膩了一些，要配茶嗎？好是好，但總覺得不夠儘興啊？”
黃老沒有動筷，似乎還在期待著劉筆有沒有意想不到的後手。
蘇霞則是笑眯眯地坐在台下。
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她的麵前也有一份椒香豬肉，配菜是鹽殼筍、土豆泥、薑樹枝和烤蒜。
但是她沒有也沒有動筷。
即將變成手下敗將的食物，是不值得吃的。
“也差不多可以宣布結果……”
啪！啪！啪！
清脆的鼓掌聲打斷了蘇霞的自白，劉筆站到了場地中央。
“各位，先彆急著吃主菜。咱們的飲料還沒上呢。”
什麼？
還沒有上飲料？
那橘香雪茶是什麼？
眾人交頭接耳，一時間不知道如何判斷。
蘇霞的眉毛也抽搐了一下。
“橘香雪茶和蓮子酥隻是餐前茶點，目的就是清一清口，讓諸位更好地品嘗主菜！”
蘇霞坐直了：
你點誰呢？清誰的口呢？
說完，劉筆拿出了一缸酒！
他要開始調酒了！
眾人瞬間炸開了：
“居然是酒！”
“對啊，有茶就有酒，為什麼我沒有想到這一點呢？”
“茶水可能和主菜還有些差距，但美酒和好肉可是絕配啊！”
一份套餐，居然是兩杯飲料！
但是沒人說，套餐不能有兩杯飲料！
什麼是苦味？
大家恍然大悟，人類害怕苦味，但苦味卻從未脫離人類最核心的飲食。
帶有苦味的，除了茶，還有酒！
這兩款人類曆史上最為悠久的飲料，如同人生兩麵。
一個淡然，一個狂歡，卻都不約而同地帶著苦味！
這個賽場沒有真正的死局，隻有對食物的感悟境界不夠的死局！
劉筆拿出了荒野飯店精釀的土豆酒，再度蒸餾過三次，酒液很純，酒精度很高，帶著深沉的熱烈。
酒中壓入一點薑汁，一點橘汁，不加任何糖漿，卻是磨碎一些蘋果木提香！
有點酸、有點苦，味道複雜，卻不知為何，有種直衝天靈蓋的芳香爽氣。
讓人忍不住想一飲而儘，搖頭晃腦！
呷一口烈酒，口腔有些麻木。
大嚼著椒香豬肉，肉汁和脆皮的美味，肆無忌憚地侵略著唇齒和舌頭！
硬而脆的鹽筍，內臟剁碎做成的血腸，綿香的烤蒜，脆生生的薑樹枝，酸甜卻帶著薑味的薑樹果。
單吃極為美妙，但這一切都不及蘸好醬料，包在玉米餅皮裡，一咬而下！
無論是地菌醬、辣椒醬、朝菌子還是蘋果糖漿，此時都有了自己的歸處。
“完美！完美！完美！”
評委們一個個的來不及吞下，又用酒送服。
酒水既下，肉又遠遠不夠滿足。
明明是品嘗食物，氣氛卻吃著吃著熱烈了起來！
全然不是此前高級餐廳的優雅感，卻仿佛來到了一家大飯堂一般！
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