第585章 烤肉_四合院:摸魚生活之我有聚寶盆_线上阅读小说网 

第585章 烤肉(1 / 1)

其他人想私下裡從他這買肉都不可能了。

本來聽說馬建山的死訊心情還有點兒不好的幾人,聊著聊著,忽然就感覺他死的活該啊。

但是許大春沒有參與討論,畢竟他就是當事人,現在人都死了,也就沒必要再說什麼難聽的話了。

等到幾人吃飯,在王穎的幫助下收拾好廚房之後,兩個人便騎著三輪車回了家。

“今晚吃點兒啥慶祝一下。”

王穎是個不折不扣的小饞貓,之前在王家的時候還好,條件有限,想吃也沒得吃,但是自從跟許大春在一起之後,那是徹底放開了。

不但吃飯要許大春做的,還得弄點兒零食平時溜嘴兒。

也就是許大春有這個條件,再加上他也喜歡那種把食材一點點變成美食的過程,重要的是王穎是與他真心相愛的人,他也樂得給她做飯,每次看到王穎吃著飯,眼睛都笑成月牙,他的心情也跟著變好。

“要不今晚烤肉吧?”

“烤肉?”

王穎歪著頭想了一下。

“不錯不錯,配個爽口涼菜。”

“再給你衝一杯酸梅湯解膩。”

“不要涼的。”

“穩妥。”

都是被王炳和投喂長大的,兩人的口味出奇的一致,互相了解的也很透徹,於是很快就達成了協議。

於是兩個人就忙活了起來。

王穎去把燒炭,許大春去把聚寶盆裡的各種肉片取出來醃製上,順便再配一些蘸料。

這個燒炭說的可不是把木頭做成炭,而是把木炭燒透,然後放在定製的烤肉盤底下,今晚是個標準的炭火烤肉。

當然了,主要也是現在用電烤也不現實。

很快,蘸料配好,涼菜拌好,肉也醃製的差不多了。

一個個盤子被端上家裡專門用來烤肉的桌子,其實說是專用桌子,就是原來的一個炕桌,在中間掏了一個大小正好的圓洞,定製的炭火烤肉爐可以正好卡在上麵。

半斤漂亮的豬五花,半斤羊腿肉,半斤牛上腦,兩個人一斤半也就差不多了,還有一盤許大春秘製調料的拌涼菜呢。

這涼菜裡邊還雞胸肉絲呢,或者說,這就是一盤涼拌雞絲,不過因為吃烤肉的原因,所以雞絲放的就比較少,主要起到一個豐富口感層次的作用。

因為天氣已經比較涼了,兩人就沒在院子裡吃,而是選擇了在廚房的庫房那屋。

現在的廚房,其實就是賈家原來的房子,賈家的房子是兩間,一個裡間一個外間,外間現在被當成了廚房和餐廳,裡間被當成了庫房。

庫房是有個火炕的,一直都沒拆,尤其今天用的還是炕桌,所以直接就在炕上吃了,就是沒有吸油煙機或者排風扇,窗戶還是單麵的,空氣流動性比較差,稍微有點兒嗆。

不過在他倆把桌子搬到窗戶跟前之後,也就沒啥影響了,吃的還是比較儘興的。

不得不說,能在這個年代,過上這倆人這樣的生活,絕對是不折不扣的鳳毛麟角了,當然了,也有一些大人物手眼通天的,物資再匱乏,也虧不了人家的嘴兒不是。

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