這裡麵魚就占了小三斤,豬肉牛肉隻有不到兩斤,雞肉更是按兩算的。
再加上一斤蝦仁和各種配菜,外加大米飯,絕對能讓五個小子吃的又飽又爽還不膩。
至於王穎他倆,雖然之前王穎說做的樣式多自己可以多吃幾個口味,但是許大春想了一下,除了林家兩個小子,其他人跟自己也不認識,要是一桌吃飯的,估計幾個人放不開,而且人家是花了錢的,自己兩個要是湊過去,就不合適了。
所以乾脆,他倆還是單獨出來算了。
他倆的菜則是豆角炒雞脆骨,一盤熗炒甘藍,再來一盤鹵牛肉蘸蒜泥,葷素涼熱搭配很完美。
如果是一般人的話,做這八個菜出來其實還是挺費勁的,但是許大春不一樣,一個是他是專業廚師,他有豐富的經驗,能掌握好火候,所以可以用大火熱油,這樣可以加快速度,
更重要的是,他的各種菜和肉,都是改完刀用聚寶盆複製的,這樣他就節省了洗菜擇菜和改刀的功夫,整體時間差不少呢,對許大春來講,炒菜反而是裡麵最簡單也最省事的部分。
王穎五點鐘下班,經過這段時間每天騎車上下班的練習,現在王穎的自行車騎的也是飛起,從街道辦到家也才十五分鐘。
畢竟現在路上的車並不多,都以自行車為主,而且胡同裡麵的自行車又遠遠少於主街上,所以除了需要躲避一下玩鬨的小孩兒,其他沒有什麼需要注意的。
而這些小孩兒,隻要聽到車鈴聲,也都呼啦啦的站到牆根底下對自行車行注目禮。
“回來啦,趕緊坐下歇會兒喘口氣兒。”
一邊說著,許大春一邊遞上一杯溫水。
“今天六點那幫小子就要來,五個人,咱倆就彆跟他們一起吃了,我怕他們放不開,吃不痛快,再一個人家也花錢了,咱們上桌不合適。”
“行啊,聽你的,我都無所謂。”
“恩,咱倆先吃。”
王穎歇了一會兒之後,兩人便開始吃飯,王穎可不是那種磨磨唧唧的性格,一頓飯能吃半個小時,除非是涮火鍋或者那些比較耗時的食物,否則基本都是十幾分鐘吃完飯。
許大春看了看時間,五點四十多了,可以開始準備了。
王穎在一旁收拾碗筷,許大春開始擺弄調料和配菜之類的,都放在了極為順手的地方,炒菜也比較方便。
叮鈴鈴。。。
門鈴聲響起,許大春去開了門。
“這就是大春叔。”
“叔叔好。”
幾個朝氣蓬勃的小夥子站在門口規規矩矩的問好。
許大春一看就知道,這都是正經人家的孩子,家教絕對是沒問題的。
“你們好你們好,快進來吧,就等你們到了就開炒了。”
“這是我媳婦,你們叫嬸子。”
“嬸子好。”
“你們好你們好,快坐吧。”
王穎說著,從庫房裡拿出來五瓶山海關汽水放在桌上。
“你們先喝著,菜馬上就好。”
空氣中還殘留著剛剛兩人吃飯的香氣,一個小子鼻子嗅了嗅。
“大春叔做菜真香啊。”
“這才哪到哪,你是不知道,當初。。。”
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