我順手從地上撿起一根長長的木棍,盤算著能不能敲暈幾隻帶回去。
結果野雞沒敲到,被我在裡麵尋找到幾窩野雞蛋,足有七八個。
野雞蛋相比養殖雞蛋,外殼顏色非常潔白,並且個頭要小許多。
我把雞蛋兜在t恤衫裡,胳膊肘下夾著一把野菜興致衝衝的回到營地。
把好奇湊上前的狼頭拍開,快速生火架鍋,隨著天氣變好,現在我又開始采用聚焦生火。
小灰這家夥在起初見識完外麵世界後,好奇心變得沒有開始那樣強烈,而且我每天外出乾的事情實在無聊,現在小灰也不像之前那樣每日跟著我跑。
尤其是我在不遠處忙碌新庇護所,小灰就會在附近自己玩。
有時候逗楞一些小動物,有時候追著蝴蝶跑,還有一次最過分,嘴巴裡叼著一隻色彩斑駁的蜘蛛,獻寶一樣放在好奇的我攤開的手心裡。
當時我就陷入暴走,尖叫聲像個受驚的小姑娘一樣,胳膊腿一起瘋狂揮動,隨後結結實實給了一臉懵圈的小灰一巴掌。
自打從那之後,小灰刁回來的東西都會離得遠遠就放在地上,隨後歪著腦袋搖晃尾巴盯著我,像是在詢問,這玩意兒你怕不怕?
很快鍋裡的水燒開。
把摘好的薺菜扔進開水裡先燙一遍,其實這時的薺菜剛剛生長,采摘回來的都很嫩不怎麼用摘。
隨後把燙好的薺菜撈出,這步驟在老家叫“冒冒”。
有人說是為了去除菜裡微弱的毒性,還有說是為了洗乾淨菜裡的泥土雜質、農藥殘留。
隨後把燙好的薺菜切碎,再次加水燒開鍋後進行蒸煮。
薺菜特有的清香味撲鼻而來,這是特屬於春天的氣味,在彆的季節是品嘗不到的。
蒸煮大概十幾分鐘,我把打散的山雞蛋轉圈倒入,隨後攪拌開,加入適量鹽巴。
這樣一鍋家鄉味野菜雞蛋湯就做好了。
我有個非常不好的習慣,那就是喜歡喝熱湯,尤其是剛出鍋熱氣騰騰的那一種。
“呼...呼...滋溜!嘶...”
爽啊!
就是這個味兒,跟記憶裡的味道完全一致。
薺菜入口其實口感並不怎麼好,但食用時會給人一種形容不出的意境。
大概是“憶苦思甜?”或者因為吃野菜會讓人覺得很健康,就像是城裡人喜歡去鄉下吃農家宴一樣。
我美美的喝了三大碗薺菜湯,感覺肚子裡的湯水都累積到嗓子眼了。
“嗚歐兒...”
此時尾巴都要搖斷的小灰喉嚨發出嗚咽聲,低頭一看,小家夥兒又變身大饞蟲模式,嘴角哈喇子亮晶晶的。
它對於沒吃過的東西,沒聞到的味道都饞的不行,有時候真嘗到又不吃,就像之前的蠶蛹一樣。
我估計這野菜它更不會青睞,哪有吃菜的狼。
結果卻大大出乎預料,我把放涼的湯倒了一點在它盆裡麵,沒曾想小灰在試探性舔了一下後,居然火急火燎的吃起來。
很快邊把碗裡的野菜湯吃的乾乾淨淨,跑到我麵前賣萌討要。