我們的動作很快，夜幕降臨不久就已經將這隻鬣狗處理完畢。
一張醜陋的毛發掛在營地裡麵，這皮毛是我所見所有動物皮子裡最難看的，不過厚度還可以，摸起來比北美灰狼的更加柔軟。
雖說我們在南方炎熱地區，但這皮毛不一定什麼時候能派上關鍵用場。
“哈咦——”
打了長長一個哈欠，我們把篝火燒旺繼續忙碌。
這些肉必須儘快進行烘乾處理，不然很快就會變質腐敗。
為了更好進行烘乾，我把骨架上的所有肉全部剔下來，切成薄片，這樣更加方便脫乾水份。
手頭的鹽巴有限，因此塗抹的時候儘可能均勻。
然後把肉用木架掛在離火堆大概一米多高的位置，靜靜等待水份烤乾就可以。
處理結束後已經是後半夜了，今夜月亮十分皎潔，滿天繁星一閃一閃的，像是浪漫童話故事裡的插圖。
肚子一直咕咕直叫，現在終於可以煮肉填飽饑餓了。
先把修補好的鐵鍋認真刷了一遍。
這隻鐵鍋大概是因為長時間沒進行保養，放在那裡隻要一天時間不用鍋壁裡就會又生出一層厚厚的鐵鏽。
隨後把預留的新鮮肉跟幾塊帶有骨髓的鬣狗肉冷水下鍋開始蒸煮。
現在也沒那麼多講究，能夠煮熟吃掉就行，因此也沒費事的再撇撇浮沫之類的。
我們把火燒旺，沒多久水就已經煮開，並且逐漸有一股肉香飄出。
這麼長時間了，我們終於又吃上了一頓正八經的肉食。
大概蒸煮了半個多小時，鍋裡的湯水上麵飄起一層淡淡的油脂。
這些油花是從鬣狗的骨髓中煮出來的，香氣越來越濃鬱，觸動著嗅覺厲讓我不停地乾咽著口水。
“好香啊親愛的！也應該熟了吧？”
身邊的安妮更是早已變成一隻小饞貓，腦袋一直翹著往鍋裡瞅。
“不管了，先吃著...”
我心想就算不熟也沒什麼大不了的，況且都已經煮了這麼長時間肯定熟了，頂多肉質沒有那麼軟爛。
我把碗底剩的一點鹽巴加入鍋內，攪拌幾下後用一根木棍把一大塊肉夾出盛在碗裡。
這塊肉是從鬣狗脊椎位置切割下來的，按照標注來說應該算是裡脊肉，是動物身上最嫩的一塊部位。
鬣狗肉煮出來後呈現深紅色，跟牛肉有點相似，不過肉的紋理看起來要細膩不少。
吹了吹氣，聞了聞，有一股淡淡的土腥味，這很正常，因為我們沒有加任何調料，更彆提去除腥味的料酒了。
我迫不及待的咬了一口，，出乎意料的是這塊肉沒有想象中那麼硬，反而一口下去居然有一絲清脆的口感，再咀嚼起來也是比較彈牙。
“好吃！快嘗嘗！”
我咽下口裡的鬣狗肉，示意舉著肉猶豫下口的安妮道。
我不知道狗肉是什麼味道，因為小時候家裡養了一隻大黑狗，自己同樣十分喜歡狗這種友好、聰明的動物，因此長這麼大從來沒吃過狗肉。
但想來跟這鬣狗肉的味道差不多，特彆濃香。