隻要許大茂的店一賺錢,他就特彆嫉妒,為什麼賺錢的是他,不是自己?
“傻柱,咱們得想個辦法,不能老是被許大茂牽著走,要是這樣下去,”
“咱們的店也可能會倒閉。這才剛做幾天好生意,客人又被許大茂那邊搶走了。”
“這可怎麼辦?”
秦淮茹一臉鬱悶地說。他們當初從許大茂那兒拿到配方後,
本來以為能靠這個賺大錢,結果現實給了他們一記響亮的耳光。
雖然他們的火鍋店一開始確實賺了不少,但後來來的人卻越來越少。
而且不隻是他們一家在做辣火鍋,這樣一來壓力就更大了。畢竟和同行競爭,隻有把服務做好,客人才會來他們店裡。如果服務不好,客人根本不會講什麼情麵。
如果他們換個地方吃火鍋,那這家店的客人自然就會越來越少。
“看來還得按上次的計劃再試一次。”
“許大茂他們家的火鍋味道跟我們差不多,可為什麼他們的客人那麼多?肯定是我們的配方有問題。”
傻柱皺著眉頭,一臉愁容地說。
這事對他們來說可是很關鍵的,關係到生死存亡。
“你這麼說不太對吧。”
“如果配方真有問題,我們之前也不會賺那麼多錢。一定是他們又想出了什麼新花樣。”
“咱們不能再用以前的方法了,要是還像上次那樣對付許大茂的話。”
“那些吃火鍋的人會怎麼想?他們會以為我們做的不好,隻是在模仿許大茂。”
“到時候可能會影響我們店的口碑,還是得好好想想怎麼把顧客留住。”
“我覺得許大茂他們店除了口味多,服務態度也特彆好。咱們要不要也請幾個服務員來店裡幫忙,提高一下服務質量?”
秦淮茹說完,看著一旁的傻柱,試探性地問。
傻柱一聽要請服務員,臉色立刻變了。
現在他們店本來就不賺錢,再請人來幫忙,不是又要多花一筆錢嗎?
再加上現在生意不好,賺的錢都夠請人了,哪還有錢賺?
“這樣不太行吧,咱們本來就賺不了多少錢,再請人,開支肯定很大。一個人一個月至少得花幾百塊。”
“加上房租這些成本,我們能賺的就更少了。”
傻柱一臉不高興地說。
秦淮茹聽他這麼一說,也歎了口氣,心裡挺無奈的。但現在的情況確實很嚴峻。
“傻柱,我覺得我們可以試試看。不改變的話,咱們的火鍋店可能就要慢慢倒閉了,之前投的錢也收不回來。”
“萬一虧本了,那咱們的店就真的撐不住了。”
秦淮茹無奈地勸他說。
“你說得也有道理。”
“我再想想。”
傻柱咬了咬牙,點了點頭:“行,那就請兩個服務員來店裡幫忙,看看能不能把客人拉回來。”
“好,那咱們就這麼定了,等會兒有空的時候,咱們就去請人。”
秦淮茹看到傻柱答應了這個請求,便接著說道,畢竟這關係到他們火鍋店的存亡。如果再不做出點改變,恐怕他們店的客人會被許大茂那邊搶走,到時候開了兩家火鍋店,想賺錢可就難了。
“行,那就這麼說定了。不過我有個條件,就是找人的時候預算不能太高。”
“不然的話,以咱們店現在的賺頭,根本負擔不起那麼多錢,省得最後又虧本。”
傻柱一邊說著,一邊顯得有點心疼,畢竟這些錢花起來讓他有些不舍。
而且他們店到現在賺的錢,還沒有許大茂他們多。當然,歸根結底還是他們店開得不夠好,但傻柱覺得,隻要認真做,肯定能翻盤。
不過這隻是時間問題,現在如果不做出點改變,想賺錢真的很難。
現在這條街上已經開了不少火鍋店,那些和他們競爭的店,如果沒有自己的特色,還真沒辦法把客人吸引過來。所以傻柱也明白,現在對他們來說,是關鍵的時候。
在傻柱看來,許大茂能把那麼多人吸引過去,肯定有他的獨到之處,他要做的就是學他的方法。
……
這時候,在於麗的火鍋店裡。
“真是奇怪,許大茂到底用了什麼辦法?”
“竟然又搞出這麼多顧客,又有一大堆人去他家吃火鍋。”
於莉看著大街上湧向許大茂火鍋店的人群,心裡有些嫉妒。
雖然他們現在是李健華出錢開的店,但如果生意不好,他們能分到的錢也不多。
不過目前他們的店沒有大的變動,主要是因為李健華叮囑過他們,不要輕舉妄動,要保持自己的特色。
這樣也有好處,就是客源比較穩定,來他們店的客人也就那幾批人。
而且也沒人說他們火鍋不好吃。
雖然她心裡還是有些不滿,想要自己闖一闖,但她也不敢違背李健華的話。
萬一出了什麼事,他們可承擔不起。畢竟這背後牽扯了好幾家連鎖火鍋店和服裝店的合作。
如果哪一環出了問題,服裝店也會受影響,到時候後果他們可承受不了。
“許大茂這人還真有點本事,現在還能搞出這麼多名堂,看來他做生意還是有兩把刷子的。”
閻解放看著許大茂那家熱鬨非凡的火鍋店,忍不住說道。
喜歡四合院:婁小娥新荒,耕田播種請大家收藏:()四合院:婁小娥新荒,耕田播種書更新速度全網最快。