這道理也很簡單,40天的速生雞,其口感肯定不如一年的溜達雞吃起來那麼有嚼勁。
現在,這條改造了力量和速度的鯽魚雖然也是催生長大的,但其肉質緊實,韌而不柴,口感比起那些昂貴的魚類絲毫不差。
這說明隨著基因的改造,這條鯽魚不管是肌肉纖維還是細胞強度都有所增加,然後這些提升就明顯地體現在了肉質的口感上。
這也不算轉基因食物,轉基因一般是把外來基因嵌入不同的物種,而基因改造則是自體基因的複製和重新排列,兩者是有本質區彆的。
如果非要打個比方的話,轉基因就相當於器官移植,把彆人或其他物種的器官移植過來,容易產生排異反應,危險度很高。
而剪映的基因改造則好比是自體皮膚移植或者自體脂肪填充,都是自己身上的東西,不容易產生排異反應,相對安全。
因此,這種鯽魚吃起來相對是安全的,至少比轉基因的要放心。
不多時,一大盆紅燒鯽魚隻剩下一堆魚骨和魚刺。
滿足!
但從肉質上來說,這應該是許關吃過的最好吃的魚了。
吃完紅燒鯽魚不久,許關就驚喜地感覺到動靜,他感覺到自身有微弱的力量增加,即便微弱到甚至可以按克來計算。
成了!
現在,許關本身的力量已經很恐怖了,再繼續增長難度可想而知。
而這僅僅一盆鯽魚,總共也不到10斤,卻讓他感覺到了力量的增長。
這麼說,間接改造這個辦法是行得通的!
至於速度方麵,幅度實在太小了,察覺不到。
但既然力量可以增長,那麼速度也應該也沒有問題。
之後幾天,許關又連著猛吃了好幾頓鯽魚,徹底確認了這個辦法可行,而且沒有覺察到明顯的副作用。
接下來一段時間,許關打算每天拉著大哥一起吃飯。
每頓飯變著花樣做魚,美其名曰補身體。
眾所周知,鯽魚大補,這個理由簡直無懈可擊。
許關不再自己做了,交給許建斌去做,他水平實在一般,不想浪費這麼好的食材。
作為廚師,許建斌食材的不同還是挺敏感的。
不用嘗,僅僅通過用手接觸、改刀時的觸感,以及烹飪時散發的味道就能感覺到,這魚有點不一般。
親自品嘗了一口,許建斌立刻對這種鯽魚驚為天魚,這是什麼品種?絕了呀!
但許建斌也沒有提出任何的問題,許關讓他怎麼做,他就怎麼做,而且每次都是親自改刀,親自掌勺,從不假手於人。
問那麼多乾什麼?阿開給他親大哥吃的東西肯定是好東西,有什麼好奇怪的。
況且,許開剛剛醒來,身體虛弱,吃點好的補一補怎麼了?
至於許開,弟弟這些天總和他一起吃飯,還頓頓有魚,且必須有魚。
魚是很好吃,可許開總感覺怪怪的,似乎哪裡不對勁兒,隻是他沒有證據。
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