閻解成沒想到自己這個當哥的還是個臨時工,弟弟卻已經成了正式工。
王燕都不香了,在家裡鬨起來。
“解放,你的工作先給我,你還年輕,輪也該先輪到我,你看我都結婚了,還沒個正式工作這日子過的多鬨心。”
“憑什麼,我冒著生命危險,得的工作,你說給你就給你啊,你結婚了,我媳婦在哪還沒影呢。”
“就憑我是你哥,這個家輪也該先輪到我。”
“拉倒吧,你的臨時工不就是先輪到你,我這個是我憑本事得來的,我還指著這個娶媳婦呢!”
閻家鬨的不可開交,閻埠貴也不知道該怎麼幫,手心手背都是肉,隻好兩不相幫。
最後閻解放出去住,不再搭理閻解成,閻解成即使生氣也沒有辦法。
韓蘇雪所在的世界雖然與這個世界不一樣,不過工業革命後大致發展情況都差不多,被娥子請到公司。
雖然是草台班子,韓蘇雪還是很快做出了工作調整,現在沒有那麼多事,說白了就是圈地,找工程隊來蓋房子。
韓蘇雪用一天時間就把娥子的公司職權分清楚,兩人結伴回來看到白秀珠和金梅麗也在。
娥子就想拉著韓蘇雪離開。
金梅麗站起來主動拉住娥子的手道:“妹妹不要跟我置氣了,那天我也不是有意拆台,當時太激動才沒有注意場合。”
娥子有點小情緒,加上金梅麗還總頂自己,見她服軟,那點小情緒也就散了。
“嘻嘻,梅麗姐,秀珠姐,以後你們就住這裡,都已經跟了當家的,還總住外麵不好。”
互相給了台階,氣氛融洽起來,幾人一合計把公司合並一下,這樣才能更好的發展。
於莉四合院。
葉凡提著一籃水果,一大桶奧龍和錦繡龍蝦來了這裡。
說是一大桶,也就隻有幾隻,景秀龍蝦一隻就有10斤,一桶裡隻能放兩隻,還有一隻奧龍和一些殼類八爪魚等小家夥。
於莉接過水果籃道:“當家的,你這桶裡是什麼呀?這麼大,會不會咬人。”
“姐夫,這東西張牙舞爪的,看起來好可怕。”
“嗬嗬,這可是好東西,以後煮熟了鮮美無比。”
“咦,姐夫,這東西這麼大還有堅硬的外殼怎麼吃呀。”
“說了你也不明白,弄好了等著吃吧,快去生火燒水,剩下的不用管了。”
“嘻嘻,我這就去。”
清洗乾淨後,用筷子從錦繡龍蝦尾部插入,放掉尿液,將頭和身體分開。
用剪刀將龍蝦兩側殼剪開,取出蝦肉,切成小塊,在小塊上劃幾道口子,放入碗中,加入鹽,料酒,攪拌均勻,醃製10分鐘。
薑切絲,蔥切段,放一部分在盤底。
奧龍洗淨後,步驟差不多,蝦肉切片,粉絲泡軟後鋪在盤底,蝦殼擺上麵,將蝦肉放在蝦殼上麵。
大蒜,生薑切末,在另一口鍋裡麵,鍋裡油燒熱後,將蒜末薑末炒出香味,加入鹽,醬油,料酒,製成蒜蓉醬。
把醃製好的錦繡龍蝦肉放在薑絲蔥段上,再在蝦肉上麵放上薑絲蔥段。
在兩盤蝦肉上放上蒜蓉醬,放在於海棠燒的熱水鍋裡,蓋好,蒸,10到15分鐘。
把殼類八爪魚等小東西洗淨,簡單處理過後。
起鍋燒油,加入蒜薑等調味料,燒製湯底,加入洗淨後的小東西,翻炒幾下,加入料酒,少許開水,蓋上鍋蓋。