重新用火盆烤番薯,需要花費的時間不少。女兒們今天都吃了不少烤番薯,那就吃點不一樣的。
蔡澤陽目光望及角落裡的奶粉,走過去,把奶粉罐拿出去。
“婉怡,身子好些了嗎?要不要來看看我弄什麼好吃的?”蔡澤陽看向把自己裹得嚴嚴實實的方婉怡。
方婉怡連連點頭,自從能夠穿著棉襖,披著被子來院子後,她就想出來走走。
在屋子裡躺久了,會覺得頭疼。待久了,會覺得很悶。
小七吃飽了,正乖乖的睡覺,她就想出來吹吹風,清醒清醒腦子。
“走吧,我今晚做點好吃的。”蔡澤陽一手拿著奶粉罐,剩下的四個番薯,兩斤麵粉,一手牽著方婉怡,走到灶台。
蔡澤陽放下手裡的東西,讓方婉怡坐在灶台旁邊烤火。
他燒水,水煮番薯,同時用開水衝泡奶粉,用衝好的奶粉當成水,倒入麵粉中,快速攪拌。
當番薯煮軟後,直接拿出來,去除番薯的外皮,自己吃掉。再把番薯和和好的麵粉攪合在一起。還有紅糖衝開水,攪合其他麵粉。
兩大盤的麵粉攪合後,放在灶台邊,靜置大半個小時。
這段時間,蔡澤陽去後山,把自己砍好的柴火拖回來院子裡放著。
足足堆了小半個院子,蔡澤陽才停下繼續往家裡拖柴火。
蔡敏君姐妹幾人從外麵回來後,蔡澤陽把發酵好的番薯麵團和紅糖麵團,揉成一個個饅頭,放入鍋裡蒸。
蔡澤陽沒有全部揉完,留了一點給明天早上。
奶粉的香味,番薯的香味,紅糖的香味從鍋裡冒出來。
“哇!好香啊!”蔡雲昕第一個衝過來,抱著方婉怡,小鼻子湊到灶台那兒,大力地聞著。
蔡冬兒望著蔡澤陽麵前的兩個大盤子,“是番薯的味道,還有奶粉!爸爸,我們今天晚上是吃饅頭嗎?”
蔡澤陽點頭,讓女兒們洗乾淨手,他瞧著鍋裡的饅頭蒸好了,打開蓋子的一瞬間,整個院子都是饅頭的香味。
“這是奶香番薯饅頭,這是紅糖饅頭。一人一個先嘗嘗。下午吃了豬雜粥,你們又吃了烤番薯。估計晚上吃不了太多,爸爸就做了饅頭。這是爸爸第一次做饅頭,你們試試好不好吃。”
蔡澤陽把鍋裡的饅頭一個個夾出來,放在盤子裡。
在沒有重生之前,他看到美食,總是在想,如果能重來,他一定要給女兒們多做很多好吃的。讓女兒們感受到,她們的父親,真的很愛她們。
現在有機會了,他想好好地抓住這些機會,做很多好吃的,給女兒們吃。
蔡澤陽夾了一個奶香番薯饅頭,給方婉怡,沒有說話,但他們倆的眼神交流,都能明白對方想表達的意思。
蔡雲昕不怕燙,咬了一大口。甜甜的味道,讓她一下就喜歡奶香番薯饅頭。
“好好吃!真的好好吃!”
三下五除二,蔡雲昕就吃掉了一個,開始吃第二個。
蔡澤陽知道女兒們的胃口,他揉的饅頭數量,是足夠的,吃到撐,盤子裡都還剩下兩個。
方婉怡的目光一直在蔡澤陽的身上,眼神裡的欣賞和愛慕,讓蔡澤陽不自覺地挺直著身軀。
今天天氣寒涼,泡了腳,大家就進被子裡睡覺了。
隻是,晚上難免有幾個臭屁被放出來,喜歡悶在被子裡睡覺的蔡冬兒,都不敢悶了。
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