他忽然想起，現在是有賣高壓鍋。等他下回去百貨大樓，可得好好找找，高壓鍋放在哪裡。
買一個回來，解決單獨煮飯和煲湯的問題。
如此一來，他就有兩個灶台的鍋可以同時用。
等待紅燒肉熬煮的時間，蔡澤陽沒有閒著，拿起水缸裡的放著的鱸魚，用木棍敲打鱸魚的頭，直到不能動彈，就用菜刀挑去魚鰓，刮去魚鱗。
認認真真地清洗，絲毫不懼怕冬天的冰水。
蔡澤陽在廚房裡翻找了一會兒，找出一個架子，打開鍋蓋，放進去，再把放好了蔥薑的鱸魚放在架子上，蓋上鍋蓋。
僅僅隻熬煮紅燒肉，再去做其他的菜，時間是不夠用的。
也容易產生前麵的菜冷了，後麵的菜還是熱的問題。
用鍋裡的蒸汽，把鱸魚蒸熟，可能帶一點紅燒肉的味道，但大家都是接受。
畢竟，那可是肉香味！
紅燒肉和清蒸鱸魚出鍋後，蔡澤陽拿出從隔壁大隊買回來的豆腐，做了一道麻婆豆腐。
院子裡的風有點大，他們家的廚房麵積夠大。在院子裡喝茶閒聊的方家人，搬著桌子重新回到廚房。
一直在用的灶台，傳出一股股的熱浪。火盆裡的木炭，加了又加，把廚房門一關，裡麵的溫度，就是更熱一點。
蔡澤陽起了一鍋油，待到油溫升起，炸了一條又一條，將近五十條把麵粉裹住，巴掌大的海魚。
旁邊灶台的米飯煮好後，全部裝出來，快速做了一道魚頭豆腐湯，味道鮮甜。
家裡還有一點番薯，蔡澤陽全部都切成條狀，裹著剛剛裹過海魚的麵粉，一起放進油鍋裡炸。
最後爆炒一份炒兔肉，和一道白菜炒豬肉。
蔡澤陽本來還想再蒸一鍋海鮮，就聽到牛雨蘭走來說。
“大孫兒啊，太多啦！再弄，前麵弄好的菜，就要冷了！”
蔡澤陽回頭看去，前麵幾道出鍋的菜，冒出的熱氣已經快沒了。
他把白菜炒豬肉端上桌，最後把清洗乾淨的海鮮，都放在蒸籠上。
不怕前麵的菜冷，加熱一下就好。
蔡澤陽就怕大家不夠吃，不能吃過癮。
方正宏和王秋麵麵相覷，他們過來時，有想到女婿可能會做不少菜，但沒想過。
一整個飯桌，都被擺滿了。
紅燒肉，清蒸鱸魚，鹹肉，生蠔，麻婆豆腐，油炸海魚，魚頭豆腐湯，炸番薯，炒兔肉，白菜炒豬肉。
每一道菜的份量，都很多。
蔡雅詩輕輕地撞了撞方曉花的胳膊，嬉笑道：“小姨，我之前是不是跟你說了。不要吃那麼多的雞蛋糕，我爸爸可是會做很多好吃的。”
她上下打量了一下方曉花的肚子，雖然方曉花穿的衣服多，看不出來，但不妨礙蔡雅詩故意這麼看。
方曉花挺起腰板，摸了摸自己鼓鼓的肚子，憨憨地笑著。
實在沒想到，姐夫那麼大方，廚藝還那麼好。
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