甲叮叮在屋頂上先把所有壞掉的瓦片全部放進空間格裡,在下梯子,把瓦片放到屋簷下,這破瓦片她還有用。
再上屋頂把好的瓦片全部也放到空間格裡。
再拿出油布鋪在臥室和廚房上,她記得空間格好像有防水膠水,查找一下,拿了出來,塗到屋頂木板上,並仔細地鋪好油布,再在油布上把瓦片仔仔細細安裝起來,還有膠水,小心地將膠水塗在瓦片和屋頂之間的縫隙處,以確保屋頂不會漏水。
最後,她再次檢查了一遍,確定一切都安全無虞後,就下來,現在是客廳已經沒有瓦片了,要等到後天可以裝茅草屋頂。
看了一下時間,大哥馬上就要下工了,趕緊去廚房做飯。
時間來不及了,甲叮叮用豬油煎了一個荷包蛋,把土豆茄子豆橛子倒進去翻炒斷生後,加水,放入調料,燜個,15分鐘後,加麵條。一股濃鬱的香味撲鼻而來,她揭開鍋蓋,用筷子攪拌了幾下,讓麵條充分吸收湯汁的味道。
甲叮叮端著兩碗熱氣騰騰的燜麵走到炕上,擺在炕桌上,她坐在桌前,一邊等待大哥回家。
甲咚咚回來,看見屋簷下的瓦片,忍不住皺眉,拿著梯子爬了上去,廚房和臥室兩間已經裝好了。
這個死丫頭,不是說了他來乾的嗎?一個人爬,這麼危險。
回到屋子裡,看見已經煮好的麵,桌子上放了大蒜,忍不住大口吃了起來。
甲咚咚說“老三,屋頂不是說了明天我來弄的嗎?”
甲叮叮敷衍道“知道了大哥,下次給你弄。”
甲咚咚笑著說“老三,那個周瑾很厲害,給村裡搞來一台拖拉機,現在他是拖拉機司機。”
拖拉機,能不能帶她去縣城,她要去買東西。
甲咚咚繼續說“他明天要去縣裡,說是可以搞來一批化肥,大隊長現在把他當祖宗,都不讓他下田”
甲咚咚吃完,就把碗筷洗乾淨,就說“老三,周瑾說教我們拖拉機,我先走啦!”
甲叮叮嘴角抽抽,算了,不管了,隻要大哥不覺得累就行。
去了一趟牛棚,給牛喂草,打掃了一下牛棚。
特意經過曬穀場,看見周瑾在教3人學習拖拉機。
下午櫃子來了,甲叮叮放到炕上安裝好後,她很滿意。
這個櫃子放在炕上正中間,厚度大概九十厘米左右,剛好可以將甲叮叮和大哥隔開。
櫃子有兩麵,櫃子中間用木板隔開,兩邊獨立使用。
現在甲叮叮睡的炕是兩米長、三米寬的,比之前小了一些,但也足夠用了。
而大哥睡的炕則要大很多,是四米長、三米寬的。之所以會這樣設計,是因為他們平時都是在大哥這邊吃飯的。
甲叮叮把櫃子擦乾淨,把冬天的棉被和墊背放進去,再把衣服全部放進櫃子裡。
同樣把大哥的被子衣服也給放好。
大姐給準備的零零碎碎的東西,全部放好。
編織袋空了出來,拿出幾顆釘子把編織袋釘在門上,這個就當門了。
甲叮叮乾完這些,一個下午都過去了,看著時間,趕緊煮晚飯。
看著外麵的公雞,甲叮叮先去燒水,水開後,拿出一個大碗,給雞放血後,趕緊給雞放進開水裡燙一下,那就很好把雞毛拔乾淨了。
她把雞頭不要,切下脖子,雞爪,雞屁股大哥喜歡吃。),肚子裡麵的雞油,放進一個碗裡,內臟又放到另一個碗裡。
把雞肚子清洗乾乾淨淨,打算做鹹雞。
自己醃製鹹雞很簡單,第一步,將殺好的雞儘量剖開一些,濾至不滴水為準。
第二步,將濾乾的雞鴨從內腔開始均勻的抹鹽,隻要是能塗抹到地方都要抹到,
第三步,將整個抹完後的雞放入一隻容器內。在放入容器時,背部朝下,醃個一周就可以了,
第四步,將雞掛好在通風向陽地方晾晾
甲叮叮乾完第三步,就要等一周,做第四步就行。
以後要吃的時候,切塊,泡溫水半天,就不會鹹了,蒸或者熬湯都很好吃。
甲叮叮趕緊拿了一把紅薯粉絲泡到溫水裡。
她就去洗雞雜,把雞雜全部清理乾淨,加生薑,大蔥,白酒醃製一下去腥。
她又從空間格裡偷偷拿出一點泡椒蘿卜泡白菜出來。
又做了紅薯粉窩窩頭,一斤的紅薯麵粉做了15個窩窩頭,一個大概50克。
做了雞雜雞脖雞爪粉絲湯,倒入泡椒泡蘿卜泡白菜,滿滿一盆,看著這一盆,甲叮叮沉默了,她好像粉絲放多了,看樣子她和大哥不用吃紅薯窩窩頭就可以吃飽
甲咚咚敲門,甲叮叮趕緊去把院門打開,一看,大哥帶著倆人一起回家,其中一個是周瑾,他們手裡都提著東西,交給甲叮叮。
甲咚咚趕緊說“老三,這是我們一起來的知青,周瑾和王國寧。”
甲叮叮一看周瑾,就想到明天能不能帶她去縣裡。
甲咚咚現在想起忘記和妹妹打招呼就帶人回家吃飯,有點忐忑的說“老三,我和周瑾師傅他們一起回來吃飯。”
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甲叮叮馬上說:“大哥,快帶他們進屋坐,飯菜馬上就好。”
甲叮叮趕緊去廚房,手裡的布袋打開一看,眼睛都直了,這兩個人給的口糧太大了,一個布袋2斤大米和一個魚罐頭,一個是麥乳精和一包半斤的大白兔奶糖。
甲叮叮打算加菜,拍黃瓜,涼拌西紅柿,小蔥炒蛋,空間格還剩18個包子,拿出8個包子。這些很容易就做好了。
她就把所有的菜拿了炕桌上。她覺得這些飯菜應該可以了吧?
甲咚咚看著這菜,老三太好了,這個菜太讓他有麵子了。
甲咚咚把包子一人兩個分了下去,
王國寧拿起一個包子吃了一口“嗚~哥,這個包子真好吃!”
周瑾懶得回應他,看著她狼吞虎咽的樣子,他抽了抽嘴角“形象!形象~彆把臉給丟儘了。”
王國寧“......”
他也不想的,和那群老知青一起吃飯,一個個做的齁難吃,難吃到他和他哥都單獨出來吃了,每天兩人就是蒸紅薯和水煮蛋點鹽吃。
甲叮叮一人一碗雞雜粉絲盛給他們,把兩個雞爪分彆給了他們,她好傷心,她喜歡啃雞爪。
甲咚咚和王國寧覺得雞雜粉絲湯有點辣,但是配著窩窩頭吃,太好吃了,
吃了拍黃瓜也很好吃,小蔥炒蛋
王國寧眼睛真的驚訝了“甲叮叮,這個小蔥怎麼這麼香呀!”
甲叮叮說“這是野生的,我也不知道叫什麼,黃嬸說是小根蒜,說炒雞蛋特彆香,我也是第一次抄來吃。”
他們講話的功夫,那盤炒雞蛋,被周瑾吃得差不多見底了。