林風一路疾行,很快便回到了自己的木屋。
他將那塊巨大的紅色鹽礦小心翼翼地放在地上,發出“咚”的一聲悶響。
他端詳著這塊如同藝術品般的鹽礦,心中充滿了好奇。
他用石刀刮下一些紅色的鹽粉,仔細觀察。這些鹽粉細膩而乾燥,散發著一股淡淡的、難以形容的清香,與他之前那些帶著苦澀味的粗鹽截然不同。
他伸出手指,蘸了一點紅色的鹽粉,送入口中。
下一刻,林風的眼睛猛地瞪大了!
一股難以言喻的、極致的鮮美味道,如同火山爆發般在他味蕾上炸開!
那不是單純的鹹味,而是一種複合的、帶著一絲絲回甘,一絲絲礦物特有的清冽,以及一種難以名狀的“鮮”!
這種鮮味,醇厚而悠長,瞬間激活了他所有的味覺細胞,讓他舒服得差點呻吟出聲!
“我的老天鵝啊!這……這是鹽?這簡直是神仙吃的鹽吧!”
林風震驚得無以複加。
這種味道,比他前世嘗過的任何一種頂級海鹽、岩鹽都要美妙百倍!
這哪裡是鹽,這分明是頂級的調味料,是能化腐朽為神奇的瑰寶!
他幾乎可以肯定,這種紅色的“神仙鹽”,不僅能讓食物變得無比美味,恐怕還蘊含著某些對身體有益的微量元素!
巨大的驚喜之後,是難以抑製的狂喜!
有了這種神仙鹽,他的“美食大業”必將更上一層樓!
他立刻行動起來。
首先是醃肉!
他取出之前狩獵儲存的、準備長期保存的獸肉,用這種紅色的神仙鹽仔細揉搓。
他發現,這種鹽的滲透性極強,而且能更好地激發肉質本身的鮮香。
他相信,用這種鹽醃製出來的肉乾,風味絕對超乎想象!
緊接著,他又想到了釀酒。他將一部分紅鹽小心地碾成更細的粉末。
他決定,在“金狐米”酒和“寒霜果”酒的發酵過程中,都少量地加入一點這種神仙鹽,看看會不會產生什麼奇妙的化學反應,釀造出獨一無二的絕世佳釀!
有了神仙鹽的加持,林風對於釀酒的信心更足了。
他將冷卻好的“金狐米”粥,與搗碎的“寒霜果”按照一定的比例混合在一個較大的陶罐中,又加入了一小撮紅色的鹽粉,然後用乾淨的獸皮和藤條將罐口密封得嚴嚴實實。
另一壇,他則準備專門釀造純粹的“寒霜果”酒,同樣加入了微量的紅鹽。
做完這一切,林風將兩個沉甸甸的陶罐小心地搬到靠近壁爐、溫度相對穩定的角落,滿懷期待地等待著時間賦予它們神奇的轉化。
窗外,寒風呼嘯,雪花飄零。木屋內,爐火熊熊,溫暖如春。
林風看著那兩個安靜的陶罐,又看了看正在用神仙鹽醃製的肉條,嘴角勾起一抹滿足的笑容。
這小日子,真是越來越有盼頭了!
林風得了神奇的紅色鹽礦,心中之暢快,簡直比三伏天灌下一大壺冰鎮酸梅湯還要過癮。
他手腳麻利地將一部分獸肉用紅鹽細細揉搓醃製,為日後的煙熏和風乾做足準備。
另一邊,那兩壇承載著他對美酒無限遐想的陶罐,也被他小心翼翼地安置妥當,隻待時間施展它奇妙的魔法。
眼瞅著酒液在角落裡安靜發酵,偶爾逸出一絲若有若無的甜糯酒香,林風的味蕾便如同被春雨滋潤的嫩芽,開始蠢蠢欲動。
“光醃著、釀著,不解饞啊!也得犒勞犒勞自己這金貴的肚子!”
林風摸了摸下巴,目光穿過木屋簡陋卻堅固的窗欞,投向了屋外那片被陽光浸染的雪林。
今日天氣出奇地好,那三個詭異的太陽,竟有兩個同時露出了“笑臉”,光芒雖然依舊慘白,卻也比往日多了幾分暖意。
林風當即拍板,今日宜動煙火——來一場酣暢淋漓的露天燒烤!
他從醃製好的獸肉中,精挑細選了幾塊肥瘦相間的上好肋條。
這些肉塊,隻經過那紅色神仙鹽的短暫“洗禮”,便已然呈現出一種令人食指大動的暗紅色澤,肉質也變得更加緊實細膩,仿佛蘊含著無窮的鮮美。
“好馬配好鞍,好肉自然也得配好柴火!”
林風嘿嘿一笑,扛起那柄磨礪得鋒銳無匹的黑曜石石斧,雄赳赳氣昂昂地又進了屋旁的樹林。