接下來的兩天，圓音就在家裡待著，哪兒都沒去。
野豬肉的肥肉沒有生豬肉那麼厚，所以圓音還讓宋燕淮去糧油副食品店把上次棉紡廠送的四張食用油票都給兌換了。
用大鍋的食用油將野豬肉炸到外表焦黃，最後將冷卻的油一塊兒裝進了兩口二十多升的大罐子裡，再將罐子密封好，放置在裡間陰涼處，壇子肉就算是完成了。
以後什麼時候想吃肉了也不用再大清早去菜市場排隊買了，直接從罐子裡撈一塊兒就行。
炸好壇子肉就做蘑菇鹹肉醬，將肥肉丁先熬出油來，再放瘦肉和蘑菇不停翻炒，確保肉都炸酥炒脆了，再加入辣椒麵以及各種調味料，鹽味得重一些，這樣弄出來的肉醬保存的時間更長。
最耗時間的是肉脯，用宋燕淮做的那個簡易烤箱，一次隻能烘烤三四斤的樣子，所以圓音隻能一爐接著一爐的炭火燒著，時不時就打開蓋子查看裡麵的肉脯乾得怎麼樣了，一批烘乾了就換下一批。
就這麼跟個陀螺似的連軸轉了兩天，才算是把所有的肉都給做出來。
在這個時間間隙裡，圓音還把給宋家人準備的幾套衣服都做完了；肉脯一共做了十三四斤，全部切成方便食用的小方塊，並用油紙包分裝好；肉醬用小壇子分裝成了四壇，用麻繩仔細捆綁結實。
宋燕淮那邊也很忙，按照胡新誠承諾的時間，在第三天上午的時候，陳秘書果然送來了調崗通知。
然後宋燕淮當天就帶著材料去機械廠辦完了助理工程師的入職手續。
之後他又領著吳永勝上廢品公司辦理了工作交接，回來後還去了一趟棉紡廠，弄來了幾匹沒人要的瑕疵布尾貨，順便把謝流螢幫忙製作的濃縮水蜜丸還有他定製的棉被都給帶回來了。
一切準備工作就緒，就等著隔天機械廠那邊下達出差任務，他就能包袱款款啟程前往大西北了。
結果當天晚上，兩人都要睡下了，胡新誠忽然找上門來了。
“這是去大西北的臥鋪車票，還有出差對接公函和介紹信，明天上午八點的火車！中途得經過幾次轉乘，到了蘭縣會有軍車在出站口接你！”
把辦理好的出差手續材料遞給宋燕淮收好後，胡新誠又忙不迭地要拽他出門，
“火車起碼得在路上走四五天，到時候你有的是時間睡覺，趁現在還有時間，你得先跟我去研究院跑一趟！”
一聽到“研究院”這個名字，宋燕淮和圓音異常敏感，兩人齊齊抬起頭來。
宋燕淮不動聲色問：
“去研究院乾什麼？”
胡新誠並未看出這兩口子的表情異樣，直接解釋道：
“研究院有一批來自蘇國的實驗器材設備出了故障，一直也檢查不出問題所在，實驗室那邊的項目又著急趕進度，院裡的領導都快要愁死了，也不知道是從哪兒聽說了前幾天機械廠這邊安排人修好了棉紡廠生產設備的事兒，就打聽到我這兒來了。”
“這種實驗室的精密儀器，誰敢輕易上手啊？這事兒太棘手了，而且你這都馬上要出遠門，我想著彆給你惹麻煩，就把這個事兒給推了。”
“可誰知道那位院長相當執拗，打電話不行又親自上門來找我，三請四求地非要我領人去看看。”
“實在是沒辦法拒絕，所以我想著晚上帶你過去看看，要是修不好也沒關係，直接跟人家說清楚就好，也費不了多少時間。”
宋燕淮下意識和圓音對視了一眼，點了點頭：
“行，那就去看看吧。”
這一走，差不多等到早上快五點多了宋燕淮才回來。
聽到開門聲，圓音趕緊從炕上爬了起來：“怎麼去了這麼久？”