周末中午,圓音和宋燕淮按照約定,跟周家錢家去東方飯店吃飯慶祝。
周大媽的侄子如今是飯店的正式工了,特意找人幫忙,給預留了個靠窗的好位置,點的也基本上是店裡麵味道最正宗的招牌菜。
圓音帶來了兩個雙肩背包,一個是金鳳嫂子之前就跟她預訂的,另一個,則是重新給妞妞做的。
因為之前給小丫頭做的那個,被落在餘家,已經在火海中徹底化為灰燼了。
雖然這回做的跟上次做的那個背包顏色不太一樣,但款式卻差不多。
加上這段時間圓音做的衣服多了,各種顏色的碎布頭也多,所以做出來的掛飾顏色更鮮亮,因此這倆背包一出來,立馬就收獲了妞妞的笑臉。
小丫頭果然對背包念念不忘,在兩個背包之間挑來選去,糾結了好一陣才終於決定好了自己要哪個。
然後立馬就背著那背包,晃頭晃腦地在餐廳裡走來走去,神氣得很。
國宴級彆的飯店果然不一般,這回圓音也總算吃到上回黃老驢跟她提的那道開水白菜了。
不過這玩意兒好看好吃也好貴,就這價位就能讓人望而卻步,荷包裡沒點家底的誰敢點?
就這次也不是圓音夫妻和周錢兩家點的,而是周大媽那個侄子的師父免費送的。
“這是我師父的拿手菜,聽說你們今天要來這兒吃飯,昨天就已經開始在預備高湯了。”
圓音和周大媽一聽這話,就知道是怎麼回事了。
上回那個二廚子,可是大師傅最強勁也最具威脅的競爭對手。
人家又有背景後台,若是上回那個鹵料方子真辦成了,隻怕這大師傅隻能乖乖退位讓賢,以後都得被這個關係戶壓著了。
幸虧圓音一開始拿出來的那個配方隻是不值錢的基礎版,那二廚子被何家坑了一大筆錢。
後來那筆錢追不回來,二廚子也跟著受到處罰,被調去後勤科坐冷板凳了。
這人一走,大師傅的地位自然就穩固了。
記著這份大恩,所以一聽說圓音要來飯店吃飯,這位大師傅提前一天就做足了準備工作,專門做了幾道很費時間的菜,免費送來請圓音品嘗。
其他人當然也都跟著沾了光,吃到了很多他們這輩子隻聽說過但從來沒嘗過的名菜。
邊吃就邊聽周大媽的侄子講解這幾道菜都是怎麼做的,多麼多麼費時間費材料,取精華去糟粕,要花多少心思才能把那些食材的味道完美糅合在一塊兒巴拉巴拉。
滿桌子的人在聽完這些話後,都是麵上嘖嘖稱奇,其實心裡頭肉痛得不行。
老母雞老鴨還有海鮮之類的食材,居然隻是用來吊高湯的,燉完之後隻要湯,肉就棄之不要了?!
我的老天吔,那可是肉哎,這也太浪費了!
一群人你看看我我看看你,都很想吐槽這家飯店的做法不太合適。
但考慮到這到底是國宴飯店,代表的是國家的臉麵,宴請的那些貴賓也個個非比尋常,不把菜做得精致一些,好像也確實是顯得寒磣。
於是幾個人又不得不把到嘴的話給咽了回去。
圓音倒是吃得津津有味,一邊聽還一邊默默把這些食材做法給記下了,打算將來有機會她也要試試看能不能把這幾道菜複刻出來。
等吃完飯宋燕淮就又回機械廠加班去了,圓音回到廢品站已經是下午兩三點。