三人回到周家屯,此時天色已經黑下來了,從後山出來離王富貴家中是最近的,三人合計一下,晚上去王富貴家裡喝酒。
到了王富貴家中後,三人把那半隻麅子架起來在院子內烤,王富貴他老娘則是拿了一些遠東豹的肉去炒。
他老娘問王富貴是啥肉,王富貴不想讓母親擔心,笑著說是豺肉,母親聞言也沒多說啥,拿著遠東豹的肉進了廚房。
院子內烤著半隻麅子,徐峰,鄧建設圍在火堆旁,對半隻麅子改花刀,這半隻的傻麅子在火上炙烤,壓根都不用刷油。
麅子會自己出油,就是一次性烤這麼多,估計要好久才能吃上傻麅子的肉了。
王富貴起身出去,徐峰忙喊一聲:“富貴兄,乾啥去?”
“有肉怎麼能沒酒呢?”
王富貴笑著說:“我去買些酒回來,等會咱們喝酒吃肉。”
“快活快活!”
“行行行。”
王富貴出了家門,半個小時後就回來了,手上拿著六瓶子北大荒,看見北大荒後,徐峰笑罵一聲,“富貴兄,咱們仨喝六瓶?”
“是不是太多了?”
鄧建設說:“徐峰兄弟,你酒量不行?”
徐峰尷尬一笑:“我還好,還好。”
“富貴酒量好,等會估計他要灌你了。”
王富貴,哈哈一笑,搖搖頭:“我咋會灌徐峰兄弟,要是沒徐峰,我今天就栽山裡了。”
“徐峰兄弟,你要是酒量不行,少喝一點,今天我要大喝一場!”
開心,他是發自肺腑的開心!
自己今一天就過去打個醬油,也能跟徐峰,鄧建設倆人平分一隻遠東豹,雖說差點出了人命,但好在有驚無險,這一趟下來,抵得上他進山三個月的收入了,開心,開心!
“行,那我也陪富貴兄多喝些。”
富貴將六瓶酒放在一旁,走進屋裡,搬來一個八仙桌,放在院子中央,“徐峰兄弟,咱們今天晚上就不去炕上吃了。”
“在院子裡麵吃,我老娘睡的早,咱們不占她的炕。”
徐峰點點頭:“行,在院子裡吃飯也行,天氣涼爽。”
不一會,王富貴他老娘把遠東豹的肉塊炒好了,就像做排骨一樣,端到八仙桌上。
隨後他老娘又鑽進廚房忙活其他飯菜去了,徐峰,鄧建設在一旁看著麅子。
眼下麅子肉已經開始慢慢流油了,油滴到火裡,嗖的一聲,火勢變大,更加猛烈的炙烤麅子肉。
倆人把鹽撒在上麵,讓鹽被均勻的吸收掉,接著繼續炙烤。
烤的麅子肉散發出誘人的香味,外麵熟透的,徐峰用刀子切下來,沒熟的則是繼續烤。
“嘗嘗。”
徐峰把盤子遞過去。
倆人嘗了一口,胃口大開。
“很香,好吃!”
又過了一個小時。
差不多晚飯的菜都上桌了。
主食是花卷饅頭,菜有豬肉燉血腸,雞蛋燜子,還有鍋包肉,以及爆炒的遠東豹肉,還有徐峰,鄧建設倆人烤的麅子肉。
王富貴先安頓好母親,讓她落座,隨後打開酒瓶,拿出來三個大碗,一人一個。
倒上酒,遞過去。
“徐峰兄弟,建設兄弟,我乾了,你們隨意。”
說完,豪爽的王富貴咕嘟咕嘟喝完了一碗,徐峰嘴角微微抽搐一下,好酒量!
隨後他和鄧建設也乾了!
辣酒入喉,很辣!
王富貴哈哈一笑,說:“吃菜,吃菜。”
“彆客氣,快吃快吃。”
徐峰夾了一塊雞蛋燜子,很香很好吃,徐峰饞這一口雞蛋燜子饞好久了,在家沒吃著,反而是在外麵吃到了。
“大娘,雞蛋燜子做的好吃!”
“好吃吧,我嗑了八九個雞蛋,又把青椒剁的很碎,還加上了一些豆油,放豆油,它才好吃。”
“我兒最喜歡吃了。”
說完,她還拍了拍王富貴,王富貴笑著點點頭,“我就好這一口。”