女服務員一聽這話音,趕忙把她倆引進飯廳。
卓知衡對夏書檸說:“這裡以前曾是貴省駐京辦,後來駐京辦裁撤了,他們才不對外營業,隻接待老客。”
他倆選了一個二樓靠窗的位置坐下。
駐京辦的主任,一個帶著金絲邊眼鏡,年齡大概在45歲上下的男人,端著一壺茶就來了。
他笑得一團和氣,先給夏書檸和卓知衡斟上茶,笑著招呼夏書檸說:
“同誌,嘗一下我們貴省的綠寶石茶!”
夏書檸指尖輕叩桌麵三下,感謝老板斟茶。
接著她端起茶杯,湯色透亮,聞起來一股栗子香,抿一口茶,入口回甘,讚道:“好茶!”
主任把手寫菜單遞給夏書檸:“卓團每次來都會酸湯魚,豆腐圓子、折耳根炒臘肉、花溪牛肉粉,你看還用不用夾菜?”
夏書檸問卓知衡:“花溪牛肉粉和腸旺麵,我都想吃?萬一吃不完怎麼辦?”
卓知衡肯定地說:“能吃完,想吃啥點啥。”
他轉頭對郭主任說:“老郭,再加一份腸旺麵,麻辣洋芋片。”
夏書檸補充說:“我還要吃絲娃娃。”
郭主任麻溜的記下他們點的菜,一算賬,19塊錢,兩斤糧票,三張魚票。
卓知衡付了錢和票,夏書檸也沒要求跟他均攤,反正她時不時給他藥。
他倆喝著茶等著上菜。
最先上桌的是酸湯魚,他倆要的中辣,紅湯咕嘟冒著泡,飄來木薑子香,聞起來就很開胃。
卓知衡先夾了一塊魚給夏書檸,又把豆腐圓子放進酸湯鍋。
這酸湯確實夠味,酸的夏書檸直眯眼。
折耳根炒臘肉端來時,兩個人同時伸了筷子,一般人都受不了折耳根的腥味,他倆倒都挺愛吃的。
絲娃娃端來時,米皮單放,豆芽菜,海帶絲,甜蘿卜條、花生碎,芝麻,折耳根等堆在一起,還有甜辣醬料。
透明的米皮裡透出紅紅綠綠的菜蔬,煞是好看。
一口咬下去,米皮軟糯,菜疏清脆,還會爆汁!
夏書檸吃了一個絲娃娃,不喜歡米皮黏在手上的感覺,就去吃折耳根炒臘肉了。
卓知衡默不吭聲,把米皮全卷成拇指大小,白白胖胖的絲娃娃,堆在盤子裡。
夏書檸吃酸湯魚和臘肉吃膩了,就來一口絲娃娃解膩!
他們這桌是郭主任親自上菜,郭主任看著默默卷絲娃娃的卓知衡暗自咂舌,誰能想到卓家這位這麼會照顧女同誌。
麻辣洋芋片剛端上桌,夏書檸就夾走了片最紅的一片,吃完誇讚一句:“這辣椒夠勁,我要買點!”
卓知衡暗地裡給老郭使眼色,讓老郭把壓箱底的辣椒麵交出來。
腸旺麵和花溪牛肉粉是一起上桌的,郭主任指著花溪牛肉粉介紹:“我們老家吃粉都講究個一辣二酸三鮮,這湯底用的是熬了三天的牛骨。”
饒是夏書檸飯量極大,她也有些吃不動了。
卓知衡用公筷幫她把腸旺麵和花溪牛肉粉各挑出來一些。