沈穗壓根不相信靳敏這話,但還是把飯盒拿了出來。
“昨天剩下了些羊肉,就用蘿卜弄了點餃子餡兒,包了些餃子。有些煎了下。”
其實沈穗想偷懶弄包子的,但羊肉餡兒的包子吃著有點膩味。
還是餃子好,個頭小一些吃著不怎麼膩。
也就是昨天買的羊肉比較瘦沒什麼肥肉,不然的話就可以弄餡餅兒了。
肥羊肉在鍋裡走一圈,熬出點羊油來,哪怕不加餡兒烙的餅都很好吃。
塞一點蔥花進去味道就非常美味了。
想著,沈穗都饞了。
靳敏饞的口水都要流下來了,尤其是看到那煎得金黃的餃子,“我嘗一個成不成?就一個?”
她伸出食指,明明是個長相豔麗的,此刻卻可憐巴巴的,跟個被主人拋棄的小狗似的。
沈穗有些不忍心,硬著心腸問道:“你該不會沒吃早飯吧?”
靳敏可不是勤快人,今天星期二又不是她值班。
不止來了,還來的比自己都早,怎麼看都覺得這事有貓膩。
靳敏聽到這話有種被人戳穿心事的尷尬,但還是佯裝生氣,“我是會委屈自己的人嗎?當然吃了。”
但吃的很不舒心。
自己做飯的水準就那樣,下輩子也不見得能好。
早晨就跟老鄧一起去國營飯店吃的早飯。
慣例是一個牛肉餡兒的包子再加一碗粥。
但咋說呢,那包子吃著不對味。
她吃了兩口就放下了,換了油條。
但也不好吃。
鄧瑞民倒是不嫌棄,把她剩下的那大半個包子,還有大半根油條都吃了。
“不會還想著那個小沈做的飯吧?真就這麼好吃?”
靳敏昨晚回家後心情美滋滋,尤其是知道鄧瑞民是在家裡下了碗麵條吃,一對比就更高興了。
聽到老鄧這麼一說,她嘿嘿一笑,“好吃啊,可惜你吃不上。”
鄧瑞民原本還打趣她,聽到這話,笑容當即消失。
臉都黑了。
現在想想,靳敏都覺得好笑。
她偷偷捏了個餃子塞嘴裡。
當即明白了為啥早晨吃那包子不對味兒。
肉餡的問題。
靳敏自己是做不好餃子包子的,老鄧更彆提,醬油瓶倒了都不扶的人。
讓他剁肉餡兒,特彆敷衍。
那肉餡兒都能去做紅燒肉了。
因為自家做不好,所以靳敏覺得外麵的都挺好吃。
但偏生昨晚吃到沈穗的手藝,今天就覺得吃慣了的包子都不是那個味兒。
為啥呢,跟沈穗的羊肉蘿卜的餃子一對比,就知道問題在哪了。
也不是國營飯店那邊用料不實在,人家用料挺紮實的。
但肉餡剁得不夠細。
比自家的大肉塊好一些,但還是摻雜著一些肉粒。
沈穗弄得就不一樣,餡兒特彆細膩。
明明羊肉是個膻味很重的,很容易膩歪的肉類。
但她吃了一個,還想吃。
靳敏又吃了一個油煎的餃子。
香啊。
油煎的香,羊肉蘿卜的香。
香而不膩,是真好吃。
靳敏忍不住道:“要不你在校門口弄個包子鋪吧,我跟你說,生意保證好。”
沈穗聽到眉心猛地一跳。
把飯盒往靳敏那裡推了下,“還吃麼?”
“吃吃吃,我認真的。”
這件事靳敏敢打包票。