賀驍把獵物放下,擦了擦汗說:“運氣好,一進林子碰到了一群野兔。野豬是陷阱裡捕到的。”
見小劉和小張很興奮,小棗兒問道:“打獵的感覺如何?”
小張:“這裡的獵物比我們比方多太多了,物產真的豐富。我們才進林子,還沒到深處就打到了這些野雞和野兔。”
小劉:“要不是賀同誌說要把肉弄回來,準備午飯,我們還不想回來。”
小棗兒:“既然沒打過癮,吃了午飯後你們繼續進山打獵。”
小劉:“真的?”
賀驍:“當然是真的,下午我帶你們往深處走,去找大家夥。”
小棗兒見他們很興奮,邊道:“中午我們包餃子吃吧!”
小劉、小張、高姐和蘇姐一聽,臉上都露出一抹不可思議的表情。
小張:“包……包餃子?我好久沒有吃過餃子了。”
小張是北方人,提到餃子,他堂堂一米八幾的大高個,都激動得差點流眼淚了。
賀驍應道:“我也覺得包餃子最方便。媳婦,你和麵我們來燒水。”
高姐和蘇姐聽說要和麵,直接搶了小棗兒的工作。
讓她去樹屋照看孩子。揉麵的話她們熟。
小棗兒想著用壓麵機壓餃子皮,被這兩個淳樸的北方大姐給拒絕了。
她們找到廚房裡的擀麵杖就開工了。
小劉和小張在廚房裡邊燒水,邊也興奮地跟高姐和蘇姐分享著打獵時的趣事。
兩大鍋水燒開後,賀驍一聲吆喝,小劉小張立即提著開水去泉水池下遊幫忙處理獵物。
小棗兒見寶寶們睡得挺香的,便把調餃子餡的酸菜給準備好。
韭菜是提前準備好的,北方人喜歡吃酸菜餃子。
小棗兒又洗了一大盆酸菜出來。
酸菜缸裡是段嫂子泡的地地道道的東北酸菜。
待賀驍他們那邊的肉弄出來後,小棗兒直接用絞肉機來處理肉餡。
上百人吃餃子,指望剁肉餡,能讓人剁到懷疑人生。
餃子餡是小棗兒調的,兩位大姐的餃子皮也開擀了。
三人邊包餃子邊聊著天。不多會,就包出幾簸箕餃子了。
小棗兒笑道:“論吃餃子,還得北方人。擀皮包餃子一氣嗬成,我喜歡吃餃子不會擀皮,想吃一次純手工餃子太費事了。”
高姐:“以後有機會,我們再給你包餃子吃。”
“行啊!吃餃子的機會多的是!”
餃子包好後,處理獵物的三人也回來了。
野兔和野雞都處理好了,裝了滿滿一籃子。
賀驍:“媳婦,這些野雞燉雞湯吧!我們晚上在山上吃了飯再回去。這麼多肉帶回家屬院不好做。”
“行,野兔晚上拿來紅燒。地裡還有上百人在乾活呢!他們說下午還要幫忙挖土豆。晚上大家一起吃了晚餐再回去。沒道理讓人幫忙乾活了,還回食堂裡吃飯的。”
賀驍指著一大堆豬骨頭道:“這些怎麼弄?”
小棗兒問高姐和蘇姐:“你們會做包子饅頭嗎?”
兩人點頭。
“晚上吃包子饅頭,順便把這些土豆一起蒸上。排骨和野雞一起燉湯。剩下一點五花肉和豬頭豬蹄就做成鹵味吧!我們帶回去自己吃。”