我跟李廠磨了半天才爭取到小灶招待，好東西管夠！”
楊師傅一拍胸脯，抄起搪瓷缸子就往門口走：“老張你可算有口福了！柱子這手藝，全廠上下誰不豎大拇指？今天你可算趕上了！”
張大民笑得合不攏嘴，邊走邊回頭喊：“放心！裝完車，我高低得嘗嘗柱子的手藝！”
何雨柱追到門口，又大聲補了一句：“張叔！司機師傅們開車辛苦，可千萬彆落下！”
看著兩人風風火火的背影，他搓著手樂嗬：“小灶的食材趕緊備好，給公社的兄弟們接風！”
劉嵐和馬華立已經開始翻箱倒櫃找調料，灶台上的火苗“呼呼”竄得老高。
忙活了半晌，何雨柱麻利地將最後一道紅燒鱖魚端上桌，紅亮醬汁裹著酥脆魚身，熱油澆淋的香氣瞬間散開。
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他解下圍裙搭在肩上，看著擺滿八仙桌的八道硬菜、四道涼菜與兩大鍋濃湯直樂——
魯菜風味的四喜丸子肉香濃鬱，油燜大蝦棗紅油亮；川菜風格的糖醋脆皮魚外酥裡嫩，剁椒魚頭鮮辣過癮。
還有水煮魚、乾燒青魚塊、魚香肉絲、紅燒排骨、麻醬豆角、酸辣土豆絲、拍黃瓜、皮蛋豆腐。
再配上奶白鮮香的鯽魚豆腐湯、金黃濃鬱的香菇燉雞湯，熱氣騰騰的香氣勾得人直咽口水。
“張叔！這邊兒！”聽見院外卡車鳴笛，何雨柱三步並兩步迎出去。
張大民帶著幾個灰頭土臉的司機跨進門檻，瞧見滿桌佳肴眼睛瞪得溜圓：“乖乖！柱子你這是把滿漢全席搬來了？”
為首的司機師傅搓著手直咽口水：“跑了半輩子運輸，頭回見食堂能做出這陣仗！”
何雨柱快步走到張大民身邊，伸手拍了拍他肩膀，笑著說：“張叔！我這可是借花獻佛。
桌上這些蝦和魚，可全靠您運來的鮮貨！要沒您這門路，我手藝再好也沒轍！”
說完，他先朝張大民等人熱情招手，嗓門洪亮：“張叔、各位師傅，快坐快坐！菜都齊活了，咱敞開了吃！”
緊接著又衝後廚喊道：“劉嵐、馬華，彆忙活了都過來！”
順手搬來兩箱冰鎮汽水，重重擱在桌上。
馬華立早就候在桌邊，這會兒殷勤地給每人遞上搪瓷缸：“師傅們嘗嘗我師父的手藝。”
酒過三巡，氣氛徹底熱絡起來。
卡車司機老李夾起一筷子鮮香入味的燉雞，燙得直嗬氣還不忘豎起大拇指：“絕了！比城裡國營飯店的大廚還地道！”
張大民滿嘴油花，端著缸子直碰何雨柱：“柱子兄弟，夠意思，咱們以後多多來往！”
酒足飯飽，張大民抹了把嘴準備告辭。
何雨柱早偷偷用紙包好了一大塊醬牛肉，油汪汪的肉香直往鼻子裡鑽，硬塞進張大民手裡：“張叔！這是我特意留的，帶回去給嬸子和孩子們嘗嘗！”
張大民推搡不過，笑得見牙不見眼：“哎喲你這孩子，太實在了！以後得空，多去我們前進公社轉轉！地裡的西瓜管夠，魚塘現撈的鮮魚隨便吃！”
何雨柱拍著胸脯：“說定了！下次去公社，咱還去你上次那釣位釣魚！
好家夥，上次您帶我去的地兒，下竿就咬鉤，半天釣了幾十斤魚！那釣位簡直絕了！”
張大民聽了哈哈大笑，眼睛眯成一條縫，重重拍了下何雨柱肩膀：“哈哈哈！就知道你惦記那地兒！下次去，我再帶你找個藏大魚的窩子，保準讓你過足癮！”
兩人勾肩搭背往門口走，張大民懷裡的醬牛肉包還冒著熱氣，卡車發動的轟鳴聲裡，全是熱乎的人情味兒。
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