第120章 采菌子3_中獎後,一步一步很踏實_线上阅读小说网 

第120章 采菌子3(1 / 2)

蘇甜來過一次,熟門熟路的來到盧廠長家。

推開大門踏上院子裡青石板院,和盧嫂打招呼。

盧嫂熱情的招呼幾人:

“快坐下,我來看看你們今天采的菌菇。”

蘇甜便被熱情的盧嫂拉到石桌旁坐下,

她自己拿過竹簍,沾著泥點的竹簍“嘩啦”一聲傾倒,

形態各異的菌菇頓時鋪滿青石板。

各色各樣的菌菇還帶著的泥土,

雞樅菌雪白的菌褶層層疊疊,

最引人注目的當屬幾簇深灰的乾巴菌。

“是乾巴菌!”盧嫂眼睛發亮,手指撫向乾巴菌,

“市場要賣一千多一公斤呢!”

吳琪好奇的伸頭觀察:“這乾巴菌這麼貴嗎。”

盧廠長聽到吳琪的問題:

“這乾巴菌嚼起來像肉絲似的,又鮮又有嚼勁!

產量少,這裡的老百姓很喜歡吃的,蘇甜你這運氣絕了!”

話音剛落,吳琪和王庭宇,目光齊刷刷落在蘇甜身上。

吳琪手掌拍得“啪啪”響:“好誒,我今天要好好品嘗一下!”

蘇甜好笑的看向吳琪:“我上次菌菇火鍋,我們吃過,你忘記了嗎?”

吳琪撓撓頭:“是嗎,我不記得了,但我今天吃了肯定就記得了。”

大家一起把菌菇分類好,蘇甜幾人跟著周行知整理清理菌菇。

廚房方向傳來“刺啦”一聲爆響,混著蔥薑爆香的熱氣撲麵而來。

盧廠長係著圍裙轉過頭,鐵鍋鏟敲得鍋沿叮當響:

“再有兩道菜就齊活了!”

他身後,盧嫂正將整隻金黃油亮的走地雞丟進砂鍋,

鮮嫩的雞樅菌在沸水中舒展,

奶白色的湯汁咕嘟咕嘟冒著泡,

升騰的熱氣雞湯醇厚的肉香與菌子的清鮮。

直往人鼻頭鑽:“好香,好香。”

吳琪聞到味道,誇張的做出深呼吸的聞雞湯的味道。

盧嫂含笑看向吳琪:

“這用柴火燉還要一會,我們等會先吃起來,最後再喝湯。”

半個小時後,院子的石桌上便擺滿了山野珍饈。

辣炒乾巴菌油亮誘人,

黑褐色的菌絲裹著火紅的小米辣,

在盤底泛著琥珀色的油光;

鬆茸炒飯色澤鮮亮,粒粒分明的米飯裹著金黃蛋液,

點綴著棕褐的鬆茸片與翠綠蔥花。

剛出鍋的爆炒見手青色澤濃鬱而富有層次。

被高溫激發出油潤光澤的菌片,泛著深褐與青灰交織的紋理,

切口處因氧化而顯現出標誌性的藍紫色斑紋,

與蒜片的金黃、青椒的鮮綠相互映襯。

光看著就讓人食欲大動。

最絕的當屬最後閃亮登場的那鍋雞樅菌燉雞湯,

嫩黃的雞油浮在表麵,雞樅菌吸飽了湯汁,

咬下去的瞬間,鮮美的汁水在舌尖炸開,

蘇甜豎起大拇指,對著盧廠長:“鮮掉眉毛,好吃!”。

吳琪,王庭宇嘴和手沒空,用力點頭附和蘇甜的話。

碗筷碰撞聲漸次稀疏,蘇甜幾人滿足摸著肚子。

吃飽喝足,蘇甜幾人準備離開了。

和盧廠長夫妻倆告彆後,周行知送蘇甜幾人來到車前。

來到車旁,蘇甜才發現車旁堆著小山似的食物,

油亮的臘腸垂著麻繩,

竹筐裡碼著曬乾的菌菇,

油紙包著的醃肉.....

蘇甜抬頭望向周行知:“這是?”

周行知示意蘇甜往旁邊走一走:“是村民送的,......”

風吹過樹葉,卷走周行知剩下半句話。

周行知欲言又止。


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