清晨的露珠還掛在藥圃的葉片上,我已經在園中忙碌了一個時辰。昨夜輾轉難眠,腦海中全是"九轉回春湯"的殘方和張道長提到的中醫交流會。五十歲的年紀,本該安於山居生活,可那些古籍中的智慧卻像一粒種子,在我心中生根發芽。
"這麼早就來折騰你的寶貝草藥?"林素的聲音從身後傳來。她手裡端著一碗冒著熱氣的薑棗茶,"喝點暖暖身子,秋露重,彆著了涼。"
我接過粗瓷碗,溫熱的觸感透過掌心傳來。茶湯澄澈,沉在碗底的紅棗和漂浮的薑絲散發出辛甜交融的香氣。我啜飲一口,暖流從喉嚨滑入胃中,驅散了清晨的寒意。
"明兒還沒起?"我望向屋子的方向。
"昨晚和同學聊到半夜,讓他多睡會兒。"林素蹲下身,幫我整理剛采收的草藥,"你昨天從道觀回來後就心不在焉的,是不是那些古籍有什麼特彆發現?"
我放下碗,從懷中掏出《青城藥膳錄》,翻到記載"九轉回春湯"的那頁:"你看這裡,張道長帶來的《食療本草》中記載的"神仙粥",與師父傳我的這個殘方有七分相似。"
林素湊過來看,她雖不懂醫術,但多年耳濡目染,也能看懂些基本配方:"這"九蒸九曬"的工藝倒是稀奇,一味黃精要反複蒸曬九次,得費多少工夫?"
"正是如此才顯珍貴。"我指著筆記上的文字,"師父曾說,這"九轉"之法能激發藥材的深層藥性,達到尋常製法十倍的效果。"
林素的手指輕輕撫過紙頁,眉頭微蹙:"你...是不是想下山去尋找完整的配方?"
我怔住了。這個念頭確實在我腦海中閃過,卻沒想到被妻子一眼看穿。陽光穿過藥圃的籬笆,在我們之間投下斑駁的光影。
"張道長建議我去成都參加一個中醫交流會,"我斟酌著詞句,"還提到...或許可以在城裡開一家小藥膳館。"
林素的手停頓了一下,隨即繼續整理著草藥:"你考慮好了?"
"還沒有。"我歎了口氣,"在山上住了三十年,突然要下山..."
"是為了明兒吧?"林素突然說,眼睛直視著我,"他若真去成都讀書,你想離他近些。"
我沉默不語。林素總是能看透我的心思。兒子去成都讀書的事,雖然我們尚未決定,但作為父親,我確實希望能陪伴他度過人生這個重要階段。
"也不全是。"我最終說道,"張道長說得對,現在城裡人生活忙碌,亞健康問題多,藥膳或許真能幫到他們。"
林素站起身,拍了拍裙擺上的草屑:"我去準備早飯。這事...等明兒醒了,你們父子好好談談。"
望著妻子離去的背影,我心中五味雜陳。山居生活簡單純粹,每日與藥草為伴,研究食療法門,本是我最大的樂趣。但那些古籍中記載的藥膳智慧,難道不該讓更多人受益嗎?
"爸!"程明的聲音打斷了我的思緒。他穿著校服,頭發還亂蓬蓬的,顯然是剛起床,"李浩說您做的四神湯比他媽媽熬的還好喝,想問問配方呢!"
我笑著搖頭:"藥膳配方因人而異,哪能隨便給人?他若是脾胃虛弱,我可以幫他配一副適合的。"
程明蹲在我身邊,好奇地翻看我的筆記:"這是什麼?字好小啊。"
"《青城藥膳錄》,我這些年研究藥膳的心得。"我指著其中一頁,"這是專門為你配的健腦方,用核桃、黑芝麻、桂圓肉做的糕,你每次考試前都吃的。"
"原來如此!"程明恍然大悟,"我說怎麼每次考前吃了這個糕,腦子就特彆清醒。"他忽然壓低聲音,"爸,昨天沒來得及細說...關於成都七中的事..."
我放下手中的藥鏟,認真看著兒子年輕的麵龐。陽光照在他的側臉上,能看見細小的絨毛,那是尚未褪去的稚氣。
"你真的很想去?"我問。
程明點點頭,眼睛亮晶晶的:"七中的升學率全省第一,而且有最好的實驗室和圖書館。"他頓了頓,"就是...離家太遠了。"
我摘下手套,拍了拍他的肩膀:"走,去吃早飯。這事我們邊吃邊聊。"
餐桌上,林素準備了清粥小菜和剛蒸好的茯苓饅頭。程明的同學李浩已經坐在桌邊,見我們進來,連忙起身行禮:"程叔叔早!昨晚打擾了。"
"不必客氣。"我示意他坐下,"聽明兒說你對藥膳感興趣?"
李浩推了推眼鏡:"我媽媽身體不好,常年吃西藥,副作用很大。昨天喝了您的四神湯,感覺比吃藥還舒服,所以..."
我仔細觀察這孩子的麵色:蒼白中泛青,眼下有淡淡的黑影,是典型的用腦過度、氣血兩虛的表現。
"你每晚學習到幾點?"我盛了碗粥遞給他。
"淩晨一兩點吧。"李浩不好意思地說,"高三了,得抓緊。"
我搖搖頭:"藥補不如食補,食補不如神補。你這樣透支身體,再好的藥膳也補不回來。"我從櫃子裡取出一個小瓷罐,"這是安神茶,睡前喝一杯,能幫你早些入睡。"
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李浩感激地接過,小心地放進書包:"謝謝程叔叔!"
早飯過後,程明送同學下山。我站在院門口,看著兩個少年的背影消失在蜿蜒的山路儘頭。秋風送來陣陣藥香,我深吸一口氣,做出了決定。
"素素,"我轉身對妻子說,"我想去趟道觀,和觀主商量下山的事。"
林素正在晾曬衣物,聞言停下動作:"決定了?"
"嗯。"我點點頭,"明兒若去成都,我們就一起下山。在城裡開個小店,既能照顧他,又能傳播藥膳之道。"
林素沉默片刻,忽然笑了:"其實我早準備好了。"
"準備什麼?"
"這些年你每次研發出新藥膳,我都偷偷記下了製作過程和客人的反饋。"林素走進屋裡,取出一個布包,"喏,都在這兒呢。"
我打開布包,裡麵是厚厚一疊紙頁,上麵密密麻麻記滿了各種食譜和心得。有些頁麵還貼著乾花標本,散發著淡淡的香氣。我翻看著,心中湧起一股暖流——原來妻子一直在默默支持著我的藥膳研究。
"你..."我喉頭有些發緊,"什麼時候開始記的?"
"從明兒出生那年。"林素的眼睛裡閃著溫柔的光,"記得嗎?他百日咳,你三天三夜沒合眼,研製出那個梨膏糖。"
我當然記得。那時兒子咳得小臉通紅,我翻閱了所有醫書,最終用川貝、雪梨和蜂蜜熬製成膏,才止住了他的咳嗽。