初二一早，顧瑾行陪沈晚成回賀公館吃飯。
下午，兩人則又回了顧公館，因為顧明謙這一係作為顧家的主家，初四要宴請整個家族的人。
而沈晚澄作為新媳婦，顧家現在的當家太太，是要負責張羅這個宴會的。
往年顧瑾行還沒結婚，溫楠作為顧家這一係唯一的女主人，宴會這些事都是她在辦，但是現在這個事交給沈晚澄更合適，但沈晚澄又懷孕了。
所以名譽上是由沈晚澄操辦，實則還是溫楠在忙前忙後。
沈晚澄不是個將自己的事心安理得交給彆人做的人，雖然溫楠已經說了放心就是了，她做這些已經輕車熟路，但沈晚澄還是和顧瑾行初二下午過去顧公館，看看自己有什麼能幫上忙。
溫楠看見顧瑾行和沈晚澄過來，心裡很高興，她知道沈晚澄不是在意顧家當家太太這個身份過來的，而是因為沈晚澄有責任感。
溫楠想著今年沈晚澄不方便，但是以後這個家宴還是要她來操辦的，既然沈晚澄有心，她就讓沈晚澄跟著，將流程一一說給沈晚澄聽。
“家宴當天首先要祭祖，所以三牲果品是務必要備齊的，我一般都是備著兩份，一份放在廚房謹防萬一。”
“桌椅也是固定的，還要按輩分排列，不是隨意坐的，為了當天來人好區分，我一般會將不同輩分的碗疊用不同花色，大家也都已經默認了這個規則。”
“最後就是家宴的菜色，我們每年都是家裡的廚師做菜，所以要提前準備一應食材。家宴上什麼菜，其實都是固定的，當然，偶爾港島流行什麼新的菜色，也可以加進去。”
沈晚澄跟在溫楠身邊，將溫楠說的話一一記在心上。
溫楠說到菜品的時候，沈晚澄看了眼菜單。
在心裡默默感歎，這一下就體現出了豪門家宴和內地普通人家的家宴差距有多大了。
沈晚澄尋著原主的記憶，想起在沈家過年時，家宴和平時唯一的區彆，就是過年有三四道菜有肉色，這還是沈家因為她爸當兵的原因，生活條件不錯。
而港島豪門的家宴菜單呢，那簡直就是天宮上的神仙宴了。
先說頭盤八吉祥，包括了潮州鹵水拚盤，港式燒味三拚，翡翠琵琶蝦，陳皮香糟鴨舌，xo醬鮑魚酥，四喜烤麩，琥珀合桃。
主材又有十二重天，包括了鴻運乳豬全體，潮州凍花蟹，清蒸東星斑，佛跳牆，古法鹽焗雞，富貴蝦球，八寶釀全鴨，珊瑚百花卷，竹笙扒北菇，臘味糯米飯，上湯焗龍蝦。
這些菜已經很多了，甜品就相對簡單一點，隻有三樣，椰汁官燕盞，楊枝甘露和傳統年糕拚盤。
沈晚澄發現，年糕真的是港島過年時，不論什麼社會階層的家庭都離不開的傳統食物。
沈晚澄看了這菜單，回想自己在後世生活過的二十多年經曆發現，她也許多菜沒機會吃過。
就是東星斑，龍蝦這樣的海魚海鮮，她也隻在內陸城市吃過網購的凍貨。
她給新世紀的人丟人了。
她回到這80年代過的生活，竟比她在後世吃住都還要好。
沈晚澄看過菜單後微微走神這一會，她已經跟著溫楠到了後廚。
顧公館的廚房很大，有傭人乾活，那肯定也是很整潔的。
此時廚房內已經擺滿了剛剛采購回來的食材。
溫楠已經習慣自己查看一遍食材的新鮮度，所以帶著沈晚澄來到了廚房。
沈晚澄看著蔬菜瓜果時還好，但她一轉眼，看見了有人在院子裡現場殺鴨，那人擰著鴨脖子放血，鮮紅的血液留了一瓷碗。
沈晚澄頓時不行了。
她胃裡一頓翻滾，一下一下咽著清口水，強忍著反胃的衝動。
沈晚澄不想勉強自己留在這裡，她想直接撤，但連和溫楠說一聲都不敢，就怕一張口就吐出來了。
“食材全部檢查....”
溫楠還在一邊檢查食材一邊和沈晚澄說話，沒注意到沈晚澄的臉色變化。
沈晚澄拍了拍溫楠的肩膀，剛比了一下自己不舒服的手勢，便忍不住轉頭，嘔的一聲吐了出來。
溫楠趕緊輕拍沈晚澄的後背，然後叫跟著的傭人倒水給沈晚澄漱口。
等沈晚澄好一點後，溫楠環顧一周，這才看見院子裡在殺鴨。
“是看著殺鴨反胃吧？怪我，就不該帶你來廚房。我們先回主屋。”
溫楠扶著沈晚澄向外走，沈晚澄保持目不斜視，一眼不看院中情形。
等走過了廚房後院，沈晚澄才說話，“不怪媽，是我自己要跟來廚房看看的。”
溫楠關心問，“現在好受一點了嗎？”
“好多了。”
溫楠聽見沈晚澄說好多了，她放下了心，便笑道，“不過你都過了害喜的前三個月，都還會吐，可能懷的有兒子。我聽說懷兒子會害喜厲害。”
沈晚澄已經靠係統知道，她肚子裡有兒有女，隻是不知道搭配。
但她還是配合著溫楠問，“那媽懷瑾行的時候也害喜厲害嗎？”
“可不嘛？早晚飯前飯後都吐，那時候什麼都不懂，家裡人都說，吃得都吐了，肚子中的孩子怎麼發育啊，所以越吐越讓吃，越吃吐得越厲害，老受罪了。”
沈晚澄沒想溫楠還有這經曆，她從溫楠平時的行事風格來看，就是有點肆意的千金小姐作風，沒想到懷孕的時候這麼聽話。
這事也從一個方麵說明，這時候的絕大多數人，都還是按老一輩的不正確方法養胎。
沈晚澄更堅定了開月子中心，科普推廣科學養胎的想法。
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