“還需要我洗什麼?”
藍秘書主動開口詢問。
何助理聽到藍秘書的詢問,並沒有立刻回應,隻是微微側頭,用眼角的餘光淡淡地看了她一眼,便自顧自地轉身從冰箱裡拿出蔥薑蒜。
何助理輕輕將它們捧在手中,轉身走向水槽開始清洗。
她專注於手頭的工作,先將蔥葉一片一片地剝開。
接著拿起薑,蒜瓣放入水中浸泡片刻。
“你把番茄洗一下,然後用開水泡一下,將皮撕掉。”
歐陽三峰一邊切菜,一邊對藍秘書道。
藍秘書趕忙快步上前,迅速接過裝番茄的盆,轉身走向水槽開始清洗。
她打開水龍頭,清澈的水流傾瀉而下,認真地將番茄在水龍頭下反複衝洗,仔細地檢查著每一處表麵,用手指輕輕擦拭,確保沒有任何汙垢殘留。
覺得已經洗淨後,她便走到熱水器旁,輕輕打開開關,耐心地等待著熱水流出。
熱水注入盆中,升騰起嫋嫋熱氣,把兩個番茄輕輕放入水中浸泡。
然而,她伸手想要去拿番茄時,手指剛一碰上熱水,就像觸電猛地彈開,那滾燙的觸感猶如一道電流瞬間傳遍全身,讓她的神經瞬間緊繃。
藍秘書被突如其來的燙感嚇了一跳,心臟幾乎不受控製地怦怦直跳。
滿心擔憂,趕忙瞧了瞧手指。
還好,手指並沒有被燙傷,隻是微微有些發紅,這才讓她稍稍鬆了口氣,緊繃的神經也隨之放鬆一些,臉上露出一絲慶幸。
“小心燙!”
歐陽三峰正專注切菜,眼睛的餘光不經意間掃到了藍秘書的舉動,立刻出聲提醒。
“我沒事,還沒燙到,但這怎麼撕皮啊,根本下不了手?”
藍秘書得到歐陽三峰的關心後,略帶苦惱地問道。
歐陽三峰停下手中切菜的動作,放下菜刀,指著盆裡的番茄道:
“你拿去放到冷水裡,就能好撕皮了。”
何助理聽到歐總的話,不禁感覺他像個專業大廚一樣,對各種烹飪技巧了如指掌。
她忍不住好奇地問道:
“歐總,我怎麼知道放到冷水裡,番茄就能好撕皮了?”
“利用熱脹冷縮的原理,冷一下就能好撕皮。”
歐陽三峰不假思索地回答道。
藍秘書聽了,覺得很有道理。
她雙手端著盆,小心翼翼走到水龍頭下,輕輕擰開水龍頭,清涼的冷水緩緩流入盆中,與熱水混合,水溫逐漸降低。
等到感覺水溫應該不燙手的時候,她小心從溫水中拿出起皺皮的番茄。
原本光滑的番茄皮,經過一燙一冷之後,發生了神奇的熱脹冷縮變化,皮肉明顯分離了,讓番茄展現出了彆樣的形態。
藍秘書見狀,輕輕使上鋒利的指甲尖尖,捏上番茄皮,果然輕鬆地撕起了皮。
歐陽三峰、何助理,以及在一旁打下手的藍秘書,三人在廚房裡忙碌了一個小時。
在這一個小時裡,廚房就像一個熱鬨的舞台,他們三人各司其職。
歐陽三峰熟練地切菜、炒菜,鍋中不時升騰起陣陣香氣。
何助理準備著各種配料,將蔥薑蒜切成均勻的小段。
藍秘書則在一旁認真地協助,雖然偶爾會遇到一些小狀況,但她的熱情絲毫不減。
她仔細地按照歐陽三峰的指示完成每一個任務,從洗菜到處理食材,每一個環節都儘心儘力。
終於,六菜一湯大功告成。
六道菜各具特色,色澤誘人,香氣撲鼻。