陳主管就說,我們包房不是都有一個餐櫃嗎。你把肉丸拿到餐櫃那裡,從裡麵拿一個盤子和一個小碗湯勺,然後再打一點水。小碗裝水,然後用湯勺放在小碗裡麵,弄點水。然後把湯勺放在肉沫碗裡麵。弄一點肉,跟著碗的邊緣弄,弄成圓的形狀就可以放在盤子裡麵,這樣就可以了。
安初雪說,好的,陳主管。
陳主管說你稍微弄快一點,你要弄兩個包房的,等一下就要上菜了。我先出去了,等一下你有不會的你就過來找我,我就在那個樓梯口那裡。
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安初雪說,好的,陳主管,謝謝你!
陳主管走了以後,安初雪就以最快的速度把兩個包房的肉丸弄好。
600到了,傳菜員已經開始慢慢的把菜端到每一個包房。安初雪就開始把菜上到餐桌上。並且提醒客人說。先生女士你好。現在已經到了開餐時間,這邊請。
客人紛紛的在餐桌上坐了下來。安初雪就開始給客人倒飲料倒酒。然後給客人報著菜名。
安初雪輪流著給兩個包房的客人上菜,倒飲料倒酒。忙得不可開交,上氣不接下氣的。
安初雪就這樣循環,一直忙一直忙,忙到菜已經上完了。以為可以鬆了一口氣,結果有一個客人說。服務員再給我們拿一瓶酒。
安初雪說,先生你好,請問你需要什麼酒?我們這裡有紅酒,啤酒,白酒。
客人說。就拿之前我們喝的那個茅台就可以了。
安初雪說,好的,請稍等。
安初雪去前台拿了一瓶茅台,回到了包房給客人倒上以後。就站在205206包房外麵,等著客人用餐結束以後好打掃。
陳主管走過來給安初雪說,今天還行吧。可能今天客人走的比較晚,他們等一下會再打一會兒麻將。打麻將的時候你們可以找一個地方坐下來,不用一直待在門外。
安初雪說,好的,我知道了。
晚上730的時候,客人已經用餐的差不多了。安初雪就開始收拾台麵,打掃衛生。有些客人已經走了,還剩幾個客人在包房裡麵打麻將。
安初雪把兩個包房衛生打掃完以後,已經到了晚上930了。就給打麻將的客人加了茶水就出了包房。
陳悅悅看到安初雪從包房出來,就上前說,你肚子餓了嗎,我們去吃夜宵吧,等下客人打完麻將我們再過來打掃衛生就可以了。
安初雪說,好像有點餓的,我們走吧!
兩人來到員工餐廳吃了蛋炒飯,就坐下來玩著手機,看著屏幕上的時間已經1030了。
安初雪就給陳悅悅說,走吧,我們下去看一下客人走了沒有,打掃完衛生好回宿舍睡覺。
兩人來到了二樓餐廳包房,客人已經走了。就各自回到自己負責的包房打掃衛生。
安初雪打掃衛生的時候看到麻將機裡麵有客人遺失的錢,整整四五千,這個時候心裡麵在想主管和經理都已經下班了,這個錢要怎麼辦?
陳悅悅衛生打掃好就過來找安初雪,說,你衛生打掃好了嗎?打掃好了走我們一起回宿舍。
安初雪說,衛生我已經打掃好了,可是我在麻將機裡麵看到了客人遺失的錢。現在主管和經理都已經下班了這錢怎麼處理?
陳悅悅說,你先把它保管在身上吧,明天開晨會的時候你再拿給陳主管。
安初雪說,好吧,那我們回宿舍睡覺。
第二天淩晨,安初雪就把昨天客人遺失的錢交給了陳主管。
陳主管說,今天早上客人已經聯係了前台,說他的錢不小心掉了,不知道掉在哪裡。
安初雪說,我昨天晚上打掃衛生的時候,從麻將機裡麵看到的。昨天晚上你們都下班了,我也不知道交給誰,所以我就把它放在自己的身上,今天上班的時候交給你。
陳主管說,嗯,客人說他昨天掉了5000元。你拿給我的這個錢剛剛好。
安初雪說,那你聯係客人吧。
陳主管說,行吧,那準備開晨會了。
開晨會的時候,陳主管特意的表揚了安初雪,由於你拾金不昧的精神,特意獎勵你一個紅包。希望以後的工作中更加的努力。
好了,接下來就準備工作吧。
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