畢竟老虎渾身都是寶。
要隻是殺了吃肉那可就浪費了。
“那隻老虎你們怎麼處理了!?”
怎麼處理?當然是在空間裡存放的好好的。
畢竟自己也不知道要怎麼料理那玩意兒,現在他都有些嫌棄那老虎占位置。
“虎肉我們醃製起來慢慢吃,虎皮還沒處理,虎骨我們剔下煮了一遍曬乾了暫時不知道用來乾嘛。”
“幸好幸好,這老虎身上最值錢的就是那個虎骨。剛好可以用來做成虎骨酒。”
陳父鬆了一口氣。
虎骨酒這東西可遇不可求,尤其對陳青黛練武更是有好處。
“這虎骨酒做起來有些麻煩,剛好三丫頭的她七叔公以前和九芝堂的一個掌櫃相熟,他和對方學過製作虎骨酒的辦法,剛好借這次酒席請他來喝酒,到時候我問問看他願不願意教你。”
聽到有機會製作虎骨酒,周晨也很期待。
要知道再過幾十年,虎骨酒這玩意兒就不允許製作售賣。
而他卻能有一整頭老虎做的虎骨酒,就問你這值不值錢。
因為天氣已經開始回溫,野豬肉如果不早點處理容易有味道。
陳父隨即讓陳母去叫老大老二家的媳婦都來幫忙。
當看到嶽父一刀卸下豬頭的時候,周晨這才意識到自己這個嶽父也是深藏不露。
那野豬的頭他剁過。
拿斧頭得好幾斧才能砍下來。
而自己嶽父隻需要一斧頭就搞定。
這實力不當劊子手可惜了。
將整頭野豬一分為二,毛用火給燒乾淨後。
陳母就和兩個兒媳婦將其中半頭野豬切條後用鹽醃了。
再砍了一些鬆枝生火將肉進行熏製。
這樣肉就算放個把月都不會壞。
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剩下的肉則切成塊焯一遍水等明天酒席用。
酒席是在第二天舉行,周晨原本還擔心這會天氣這些肉放第二天會壞掉。
但事實是就算沒有冰箱,這個年代的農村也有保存食物的辦法。
陳母找了個桶將焯好的肉塊裝好後就用麻神墜到水井裡。
水井的水夏冷冬熱。
是夏天時天然的冰箱。
在農村,要是誰家夏天飯菜做得多了都會用這個辦法保鮮。
料理完這頭野豬,陳父又領著周晨夫妻倆去一家家邀請客人。
陳家溝是宗族發展成的村子。
全村人多少都沾親帶故。
周晨甚至聽到陳青黛叫一個穿開襠褲的娃娃叔公。
等邀請完幾家比較親的親戚,陳父最後才帶著周晨去見了那個七叔公。
按著陳父父說法,七叔公在村裡輩分年齡都不是最高的。
但太極拳的天賦卻是同一輩中最好的。
對太極拳拳經的理解也是最透徹。
就連陳父的那一手太極拳都是他教的。
這位七叔公年輕時仗著一身不俗的功夫走南闖北,到處踢館挑戰。
曾經還在四九城闖出過不小的名堂。
中年時甚至還在戰場上殺過鬼子。
後來上了年紀浪不動了這才回到村裡教授晚輩拳法。
也就是他一輩子沒成婚。
不然他的事跡傳下去也是一個不輸給葉問的一代宗師。
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