第333章 大董烤鴨_每日情報:開局撿漏10套拆遷房_线上阅读小说网 

第333章 大董烤鴨(2 / 2)

眾人走進店內,一位身著黑色製服的服務員立刻熱情地迎了上來,臉上洋溢著親切的笑容,引領他們來到預訂好的包間。

包間內,一張寬敞的圓形餐桌擺在中央,桌上已經擺放好了精致的餐具,潔白的骨瓷盤子泛著柔和的光澤,水晶酒杯在燈光下璀璨奪目。

大家紛紛入座,林陽接過菜單,遞給表妹的舍友們,笑著說:

“彆客氣,想吃什麼隨便點。”

幾個女生有些不好意思地接過菜單,看著上麵的菜品和價格,眼睛裡滿是驚喜和緊張。

她們小聲地討論著,手指在菜單上輕輕劃過,時不時發出一聲驚歎。

“哇,這個董氏燒海參看起來好好吃啊,不過好貴。”

“還有這個黑鬆露醬燒兩頭鮮鮑配意大利米麵,感覺好高級。”

在林陽的再三鼓勵下,她們才小心翼翼地點了幾道菜。

最後,林陽又點了店裡的招牌——大董烤鴨,以及一些特色配菜。

不一會兒,第一道菜端了上來,是春草魚子沙拉。

水培的橄欖苗嫩綠鮮嫩的,整齊地擺在盤中,旁邊還放著一把精致的小剪刀。

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服務員微笑著介紹道:

“這道菜可以用小剪刀把橄欖苗剪下來,搭配上麵的蛋黃醬,還有試管裡的醬油醋和橄欖油調味,非常有創意。”

女生們好奇地拿起小剪刀,小心翼翼地剪下橄欖苗,放入口中,臉上露出驚喜的表情:

“哇,這個味道好特彆,清爽又鮮美。”

接著,董氏燒海參上桌了。

海參個頭飽滿,色澤油亮,濃鬱的蔥香撲鼻而來。

服務員熟練地將海參切成小塊,分到每個人的盤子裡。

大家迫不及待地嘗了一口,海參軟糯q彈,入味透徹,蔥香在口中散開,讓人回味無窮。

“太好吃了,這是我吃過最好吃的海參。”

一個女生豎起大拇指,讚歎道。

終於,期待已久的大董烤鴨登場了。

一位戴著白色高帽的師傅推著餐車走進包間,車上放著一隻烤得金黃酥脆的鴨子,表皮泛著誘人的油光,香氣四溢。

師傅站在桌前,拿起鋒利的片鴨刀,開始展示精湛的片鴨技藝。

隻見他手法嫻熟,刀起刀落,鴨肉被切成大小均勻、薄如蟬翼的薄片,整齊地碼放在盤子裡,每一片都完美地呈現出鴨肉與鴨皮的黃金比例。

師傅將片好的鴨肉放在桌上,又端上了一籠熱氣騰騰的荷葉餅、幾碟甜麵醬、蔥絲和黃瓜條。

他耐心地講解著烤鴨的吃法:

“吃大董烤鴨,最經典的就是用荷葉餅卷著吃。

先拿一張荷葉餅,抹上一層甜麵醬,放上幾片鴨肉和鴨皮,再加上蔥絲和黃瓜條,卷起來就可以吃了。”

表妹的舍友們按照師傅的指導,迫不及待地開始動手。

她們小心翼翼地拿起荷葉餅,輕輕抹上甜麵醬,放上鴨肉、蔥絲和黃瓜條,然後慢慢地卷起來。

一個女生卷好後,輕輕咬了一口,頓時,鴨肉的鮮嫩、鴨皮的酥脆、甜麵醬的香甜以及蔥絲和黃瓜條的清爽在口中完美融合,她的眼睛瞬間亮了起來,含糊不清地說道:

“太好吃了,這也太滿足了吧!”

其他女生也紛紛點頭,嘴裡不停地說著:

“嗯嗯,真的太好吃了,從來沒吃過這麼好吃的烤鴨。”

她們一邊吃,一邊不停地發出讚歎聲,臉上洋溢著幸福和滿足的笑容,仿佛這是她們人生中最美好的時刻。

除了經典的吃法,大家還嘗試了烤鴨皮蘸白糖的吃法。

鴨胸脯處的皮經過長時間的果木熏烤,變得格外酥脆,油脂豐富卻不油膩。

蘸上白糖後,白糖的甜味與鴨皮的鹹鮮味相互交融,形成了一種獨特而奇妙的口感,香甜脆爽,口齒留香。

“這種吃法好特彆,沒想到烤鴨皮蘸白糖這麼好吃。”

一個女生驚訝地說道。

在品嘗美食的過程中,大家歡聲笑語不斷。

表妹的舍友們對林陽的慷慨和熱情感激不已,也對黃小雨有這樣一個出色的表哥羨慕得不得了。

她們不停地誇讚林陽,說他不僅帥氣多金,還非常細心體貼,是她們見過最完美的表哥。

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