第三十一章 手藝_逃荒路上,我的玉佩能囤糧_线上阅读小说网 

第三十一章 手藝(1 / 2)

洗淨的韭菜切碎混著雞蛋,又舀上兩勺油適量鹽拌勻,餡就拌好了。

炸出來的肉也切上半顆白菜碎加兩勺豬油和鹽拌勻。

雜糧麵醒得差不多了,餘知了拿出來分切成小劑子,十幾斤雜糧麵,分量屬實不少。

餘知了包的餡餅比手掌大不了多少,陳二妮看了兩個後也會了,加入進來。

兩個人速度都不慢,一會兒時間桌上就擺了近兩百來個餅子,其中肉餡的隻有八十多個,其餘的都是韭菜雞蛋餡的。

肉餡已經包完了,韭菜雞蛋餡也沒剩什麼了,“二妮,你去抱些柴火來,咱們烤餅子。

哦對了,你先把廊下的骨頭湯火熄了,一會兒再熬乾了,用燒出來的碳煨著。”

陳二妮點頭去了。

餘知了把藏起來的雞蛋倒進韭菜餡盆裡,黃燦燦的雞蛋比韭菜多出來不少。

餘知了手腳麻利地包了三十來個皮薄餡厚的餡餅,一起就收進了仙人洞裡,隻能找時間再烙了。

灶房裡的大鍋小火燒得極熱,沒有條件,二百個餅全都是乾烙,極其考慮手藝,不小心就糊了。

餘知了乾活這麼麻利的人也烙糊了兩個,好在後頭的十分順利,金燦焦黃,她晾涼之後用防水麻布細心包起來收到了房裡,走的時候帶上就是。

“知了姐,外頭的湯可香。”

餘知了抬頭,“餓了?”

陳二妮使勁兒點頭。

餘知了出去把湯端了進來,倒了一半出來,用剩下沒用完的麵團煮了一大鍋麵條出來。

再切上一把細碎的韭菜,香味兒撲鼻。

一人一大海碗雞湯麵,餘知了還舀了一勺豬油在裡麵。

剩了一碗豬油她也趁沒人注意收進仙人洞裡去了,隻當已經用完了。

“開飯!”

炕桌上三人吃得頭也不抬。

麵粗糙了些,可泡在肉湯裡,就是沙子也能咽下去。

端起碗來時餘知了就隱隱有些感覺,她眼睛亮亮的,第一口麵吃進去就知道了,仙人洞,不光要‘吃’好玉,飯菜也吃。

隻是來的路上吃得太糙,沒察覺到。

如今第一口肉湯麵進去,腦子裡的感覺再度傳來,仙人洞希望她能好好吃飯,吃些好飯。

當初在混燉攤上都沒有這種感覺。

看來,不隻得找玉石,還得想法子吃些好的。她懷疑,她用仙人洞會暈,大概是體質太差的原因,這樣的寶貝,估計也是擇主的。

一大鍋湯麵,三人包圓了,連湯都被阿隼舀來喝了個乾淨。

他挺著肚皮躺在炕上,餘知了有些懷疑,阿隼跟了自己這麼久,好像,是第一回吃飽,兩大海碗的湯麵...

“太幸福了知了姐。”

餘知了笑笑,“歇會兒吧,趁今天租了灶房,咱們一會兒把玉米粑粑也蒸出來。”

陳二妮點點頭,“好,吃粑粑好,再也不想吃炒麵了。”

深夜,他們休息的房裡已經多了兩大包袱的餡餅兒和玉米粑粑,夠三人一天三頓吃一個月的。

餘知了可算放心了,行囊裡還有不到十斤的雜糧米放著以備不時之需。


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