在廚房裡忙了老半天,雖然有天賦在身,但是白萌萌依舊覺得有些疲憊。
結算營業額的時候,她臉上才露出幾次笑容。
她並不清楚今天飯店裡,還來了一個同行,前來打聽之後得出了她成本高的嚇人,所以哪怕營業額很好,利潤也沒多少的結論。
要是聽到這話,白萌萌肯定會笑出聲。
哪有什麼高級的檸檬,檸檬明明隻是從樹上摘下來的,而且後院的檸檬,也不是什麼高級品種,森林就是最普通的尤力克。
而且那些蔬菜,也並不是花高價買來的,隻是早上的時候,他去菜市場從一個老婆婆那裡,花錢買來的,而且還反複的講價。
這要是夏天,連這錢都不用花。
要說成本,無非就是他們這些人的時間以及勞動成本。
但是說實話這成本也值不了幾個錢,就算不開店做菜,大家也是閒著無聊,創造不了經濟價值。
最近是旅遊旺季,營業額噌噌往上漲,利潤也高了很多,但是一連累了小半個月,大家也是格外的疲勞。
滿臉痛苦的看著又臟又亂的大廳,以及放著各種各樣肮臟油膩碗筷和鍋碗瓢盆的廚房,大家臉都白了。
“王浩,不是說好了有洗碗機器人嗎?你到底發明出來了沒有!”
花骨朵往抹布上放洗潔精,忍不住開口哀嚎。
“掃地機器人也沒有看到!”良茶歎了口氣,十分不耐煩的掃地。
“我最近把注意力都放到了帕金森輔助器上麵,所以希望機器人恐怕還得等一段時間。”王皓也有點尷尬。
“接下來不能再用這麼複雜的東西了,隨便買點簡單的菜吧,彆把大家累壞了。”
白萌萌感覺自己身上的味道實在是讓人絕望。
“最近又是魚腥味,又是豬大腸的味道,感覺我身上都變臭了。”
這旅遊旺季,還是早點結束吧。
這附近的農家樂,恐怕也隻有他期盼著旅遊旺季趕緊結束。
不過最近這段時間,地裡的芋頭一個個的好像也都成熟了,要不明天直接做芋頭鹹飯,算是偷個懶。
【瓊葉飯莊:各位,明天店裡賣芋頭鹹飯,不做菜了。】
【傑哥:???怎麼回事,我就沒吃到檸檬魚,我還想著明天過來吃呢!】
【愛拚才會贏:我最喜歡吃芋頭鹹飯了,我都好久沒吃到老家的東西了,老板我明天一定會過來吃。】
……
本地人其實並不吃芋頭鹹飯。
雖然這邊芋頭比較多,可是大家都用芋頭來做扣肉,把芋頭切成片,然後用臘肉或者五花肉,放到砂鍋裡麵煮飯。
軟糯的芋頭和滿是油脂的肥肉,簡直能香掉眉毛,本地的餐館也特彆喜歡坐這輛車。
當然也有人學著鄰省,做反沙芋頭,或者乾脆做芋頭糕,也很好吃。
但是這些菜做起來挺麻煩的,想要偷懶的話自然是做芋頭鹹飯最好。
之前吃這道飯,還是以前在同事家裡,同事的奶奶是閩州人,最喜歡做各類鹹飯。