雲聽逸接過了清洗過後的碗筷,心中滿意。
這酸辣蘿卜,看上去薄厚均勻,而且顏色也很深,一股黃昏微微的透著一點紅。
用筷子夾了一片,放到鼻子下麵,有一股香辣的味道撲鼻而來,隻是酸味特彆的清新,這個應該不是普通的醋。
吃進嘴裡,雲聽逸忍不住點頭。
雖然這道小菜看上去普通,味道卻很好,而且這蘿卜品質也很不錯,一點辛辣的味道都沒有。
而且口感上也是鹹甜酸辣,搭配的正好,讓他口舌生津,肚子變得更餓了。
放到嘴裡慢慢品嘗,彆有一番滋味。
小李的速度,不是一般的快,三兩下功夫就把蘿卜吃完了。
“真好吃,直接吃都這麼美味,老板你喜歡嗎?”
雲聽逸不緊不慢:“還可以的。”
就過了一小會兒,這蘿卜湯和紅燒蘿卜就端上來了。
雲聽逸首先注意到了紅燒蘿卜,蘿卜用刀切成了好看的滾刀塊,然後用醬汁紅燒,均勻包裹,看上去透亮油紅,冒著騰騰的熱氣,哪怕還沒入嘴,也有一股似肉非肉的香甜撲鼻而來。
小李用公筷分菜,忍不住感慨:“感覺跟紅燒肉一樣啊,這蘿卜看起來很漂亮。”
雲聽逸聽到這話,頓時皺起眉頭,他覺得肉很惡心,剛才好不容易用酸蘿卜打開的胃口,一下子就關上了。
他努力克製,儘量不去想,勉強嘗了一口這紅燒蘿卜。
隻是這一次,他有些驚訝。
和剛才的蘿卜片完全不是同樣的東西,又多汁又鮮嫩,放到嘴裡輕輕一抿,就有一種要化開的感覺。
因為不喜歡肉的那股血腥味,所以雲聽逸已經很長時間沒吃肉了。
果然新鮮的更加好吃!
之前打包的菜雖然也不錯,但是畢竟悶在盒子裡,會有一股子水氣,吃上去口感沒有那麼脆嫩。
現在吃新鮮的,果然更加美味。
心中激動,他稍微覺得有些不舒服。
捂住胸口,皺起眉頭,慢悠悠的品嘗,生怕過於激動引起心臟疼痛。
小李就不用在意了,他左一口右一口,很快就將紅燒蘿卜吃的一乾二淨。
要把剩下來的醬汁放到米飯上,攪拌均勻後,大口的往嘴裡送。
等到米飯吃完,發現老板居然皺起了眉頭,慢悠悠的吃著蘿卜,明明這紅燒蘿卜切的很小,結果他還要好幾次才能吃完一塊。
小李不由得心中感慨,老板嘴巴還真是不一般的刁。
這好像蘿卜他吃著如此的美味,老板表情車這麼痛苦。
“老板,您喝一口湯?”小李趕緊把蘿卜湯遞過去。
雲聽逸輕輕嘗了一口,果然又鮮甜又清爽,滋味如同預料中的一樣。
說起來這瓊葉飯莊,明明是一個鄉下地方,結果這裡的廚子水準卻這麼誇張。
論起味道來,和那些父親花大大錢聘請的廚子,也不輸分毫。
更讓他驚訝的,是這裡的食材明明很普通,也是很家常的做法,就是最簡單的煎炒煮燜,可卻能夠讓蔬菜發揮出最大的風味。
仔細想了一會兒,雲聽逸有些感慨:“可惜之後再想吃這麼好的東西,就沒那麼容易了。”