另外兩個人，這會兒有些興趣。
“瓊葉飯莊？我們怎麼不知道，你們倆什麼時候找到了一家我們不知道個飯店？”
“哼哼，你們之前不是說我嘴巴很刁嗎？說跟我出去吃飯，找不到合適的飯店，但是這家瓊葉飯莊，飯菜就很合我心意，我之前還跟你們講過那裡的薺菜餛飩，味道真是絕了！”
周仲明不動聲色的把手裡的爛牌直接丟了出去，立起眼睛笑著說道。
“乾脆跟我們一起去吧，保證不會讓你們失望。”
“那必須得去！”
徐光偉趕緊點頭，他找那位老板還有彆的事兒呢。
這會兒的白萌萌，還不知道有客人要上門，正在炸爆魚。
當然是爆魚，而不是那種高檔的鮑魚，兩者根本就不是一回事兒，也根本算不上海鮮。
它和海就沒有半點關係，而是河裡麵非常普通的鰱魚，或者草魚切成片，然後加入了胡椒粉和鹽，還有醬油生抽糖醋蔥，放到盆裡醃製。
等到一個晚上，再裹上玉米澱粉，放到油裡炸到兩麵金黃就可以了。
白萌萌的母親以前每年春節，都可以做上不少，買兩條大鯰魚，能炸出來好幾盆。
吃的時候，用自己製作的蘸料，酥脆的炸魚，配上美味的蘸料，無論是放到麵裡還是配飯，都是絕配。
剛剛做完一鍋，花骨朵就前來點菜。
“掌門，有客人到了，四個人要四份豌豆尖。”
白萌萌點頭，順手換了個鍋，開始做豌豆尖酥肉湯。
本來豌豆尖已經處理好了，酥肉也已經炸好，所以做湯一點也不費勁。
先是起鍋燒油，然後把蒜末炒香，加水煮開，再把已經炸好的酥肉放到鍋中。
在這個時間，把豌豆尖清洗乾淨。
因為酥肉是熟的，所以很快表皮就會變得膨脹軟嫩，這個時候再把豌豆尖放到鍋裡。
輕輕的刷燙二十幾秒，等到碧綠的葉子開始發軟，浸透到湯裡，就有一股子清爽的幽香撲麵而來。
豌豆尖本來就是主打鮮甜，出國前也不用加多少味精雞精，放少許的鹽和胡椒粉就可以。
……
周仲明四個人剛坐下來沒一會兒，麵前就擺了一碗豌豆尖酥肉湯，看上去滿滿當當。
“香倒是挺香的。”其中一個好朋友，滿臉的興趣，率先拿起筷子：“我其實還沒嘗過豌豆尖是什麼味道，好吃不好吃？”
周仲明拿起勺子喝了口湯，眼睛都眯起來了：“又鮮又甜，豌豆尖如果是最嫩的時候，再怎麼做都不會難吃。”
徐光偉本來就很好奇這裡的飯菜，周仲明也經常和他說這裡的菜到底有多好，而且之前已經合作過一次了，但這還是他第一次正兒八經坐在店裡吃飯。
他也沒怎麼猶豫，直接夾了一筷子豌豆尖，放到了嘴裡。
這剛吃一口，他就忍不住滿臉驚訝。
也不知道這豌豆尖為什麼會這麼嫩，口感真的特彆的鮮美，還有一股清爽的甜味，一下子就充斥了口腔。
“真嫩啊！”
明明之前也吃過豌豆尖，其他飯店做出來的味道也還不錯，可口感跟味道與這裡相比，簡直就是雲泥之彆。