今天先炒三分之一,剩下的可以放在盆裡,再放在盛了涼水的木桶裡,這樣算是個簡易版的冰箱,撐上一天還是沒問題的。
明天再炒三分之一,剩下的就又隻能做成鹹肉了,不然很容易壞掉。
宋念初這邊拿起菜刀準備切肉,才發現穆時安還盯著自己。
“你這麼看著我乾什麼?是我臉上有什麼東西嗎?”宋念初有些疑惑的問道。
“沒有。”穆時安搖了搖頭。
“那你先燒火蒸飯,我這邊切好肉就可以開炒了。”宋念初緩聲。
“好。”穆時安轉身走到了灶台前。
餘光卻一直都不由的落到宋念初的身上。
他很清楚人性都是自私的,就比如他們家出事後,平時那些跟他們家往來密切的親朋好友紛紛都閉門不見。
他倒也不痛恨他們,畢竟明哲保身才是人性。
可宋念初找到了這麼一個掙錢的法子,她不僅沒有私藏,甚至還願意告知整個清河漁村的人。
她是怕事發之後遭受處分嗎?
可如果她的膽子這麼小,又怎麼敢一個人去找李經理談這些事呢。
甚至還能從李經理那邊要來那麼大的利潤。
他這個妻子還真的一點都不像是在這偏僻漁村長大的人。
宋念初並沒有注意到穆時安對自己的打量,把肉切成了薄薄一塊。
這種新鮮的豬肉其實並不需要過多的處理,切點青椒,做個辣椒炒肉就很好吃。
“鍋子熱好了嗎?”宋念初放下菜刀,抬頭看向穆時安。
“好了。”穆時安立馬收斂了心神。
宋念初伸出手在鍋上方探了探,見溫度差不多,這才下了一些肥肉。
炒出油後,又下了瘦肉,翻炒至變色後放了青辣。
出鍋前,宋念初又放了一些調料,整個灶房裡都彌漫著一股濃鬱的肉香。
好在宋念初的家在村頭,旁邊的鄰居隔得還有點遠,不至於引來太多的關注。
“好了,你看飯蒸熟了沒,可以開飯了。”宋念初利落的把菜盛了出來,放到了一旁的案幾上。
“好。”穆時安立馬去看米飯。
時間剛剛好,米飯已經蒸熟了。
穆時安給宋念初和自己一人盛了一碗。
“快嘗嘗,今天這個辣椒炒肉絕對好吃。”宋念初接過碗就迫不及待的嘗了一口。
漂亮的杏眼瞬間就滿足的眯了起來。
眼下這個時代的食材都是最天然的,大市場裡麵的豬都是吃豬草和糧食長大的,比後世那些飼料喂養大的豬肉不知道香了多少倍,隨便炒炒就很好吃。
穆時安看宋念初吃的這麼香,食欲也立馬打開了,夾起一塊肥瘦相間的肉塊塞進了嘴裡。
味蕾瞬間就被俘獲了,宋念初的手藝一如既往的優秀,難怪那個李經理寧願放血也要和她合作。
接下來的時間裡,倆人也沒時間說話了,一個勁的吃菜扒飯。
就連最後一點肉湯都被兩人分了用來拌飯吃。
穆時安輕輕揉了揉肚子,自從來宋念初這邊後,好像每一頓都吃得很撐。
“我還要去找一趟村長,你收拾一下廚房。”宋念初擦了擦嘴,起身。