翌日一大早,天不亮顧青蘿就起來了。
早餐趕的就是一個早,她這邊一有動靜,隔壁就傳來了動靜。
“小妹,我們這就起來,你等我們,要忙什麼你使喚我們,你彆動手,我們來!”
顧二顧三顧四衝出來幫忙。
顧青蘿先去集市上的肉鋪。
老板好說話,見小姑娘真來了,九文錢就九文錢,甚至還免費給了她兩節剔得乾乾淨淨的肉骨頭,就希望顧青蘿能天天去照顧他的生意。
肉骨頭可是好東西,大火一熬,餃子湯不就來了嘛!
十斤肉,四斤薺菜,剁碎調了肉餡,用大盆裝著,肉骨頭湯煮沸了,用大鍋裝好。
三兄弟忙前忙後,將所有出攤要用的東西都用板車裝好,兄妹四人推著板車向著蓮花巷子口走去。
晨曦微光,他們迎著朝陽,向著未來走去!
蓮花巷子口的擺攤地點,是原主經過多次踩點最後選定的地方。
這個地方,在城南,周圍住的人多,人流也多,且大都是家裡條件還行的。
餃子定價十二個錢,十個餃子,價格不會讓人難以接受。
支好了攤子,顧青蘿就開始生火燒熱水,這事兒有顧二顧四,她和顧三擀餃子皮,包餃子。
一個笸籮能裝五十個餃子,包好了第一蘿,顧青蘿用白色的紗布將餃子蓋好,繼續包第二蘿。
連包了一百個餃子,隻見來來往往的行人穿梭,卻沒見著有人在攤子駐足。
“怎麼會這樣?”顧四沉不住氣,望著人來穿梭,卻沒一個來吃的,著急了,“怎麼還沒有客人來吃啊!”
顧青蘿手飛快地包著餃子,笑著寬慰他:“急什麼,好酒不怕巷子深,咱們這餃子,也不怕賣不出去!”
說完,真來了第一個客人。
“餃子?什麼餡的?”
顧青蘿熱情地打著招呼:“芥菜肉餡的,新鮮的薺菜,早上剛買的肉,都新鮮著呢。”
客人點點頭,香味很足,“怎麼賣的?”
“十二文錢一碗,一碗十個。”
那人往後頭一跳,一臉的驚懼:“什麼什麼多少錢?”
顧青蘿又說了一遍:“十二文錢十個餃子,芥菜肉餡的,皮薄肉多,保管好吃。”
“我的老天爺,你怎麼不去搶錢啊,這麼貴!”那人罵罵咧咧了幾句,提著擔子就走了,還不忘跟旁邊的人說:“這就是個黑攤,十個餃子要十二個錢,大家可千萬不要上當啊!”
顧四聽得拳頭都硬了,“小妹,你看他,不吃就算了,還汙蔑咱們。”
顧青蘿看了眼那人的裝扮。
手裡頭提著扁擔和麻繩,衣裳打著補丁,往金帶湖那邊去了。
“他們不是我們的受眾,他說餃子貴,也情有可原。”顧青蘿一點都不生氣:“他是湖邊的挑夫,一天忙到晚,估計也就隻能賺三四十個錢。”
“你咋看出來的?”顧四好奇地問道。
顧三也是一臉好奇:“小妹,你咋知道?”
“很簡單啊,他拿著扁擔和麻繩,往金帶湖方向去的,穿得又很單薄,沒穿襖子,是怕搬運起貨物來不方便。”顧二說道。
顧三顧四看向顧青蘿,就見顧青蘿點點頭,“二哥說得對。靠體力吃飯的人,他是舍不得花小半天的工資,就吃一碗餃子的!所以你也彆怪他。”
顧四委屈地說,“可我們的攤子,到現在還沒有開張!”
“心急吃不了熱豆腐,總會有識貨的人,四哥,你要是實在心急,你就去大街上喊幾嗓子吧,看能不能拉人來。”
顧青蘿怕顧四著急上火,給他找了個事情做。