江晚話音落下，整個院子鴉雀無聲。
陸大柱像是被雷劈中了，傻愣愣地杵在原地，那張黑紅的臉漲成了豬肝色，嘴巴張了又合，一個字也吐不出來。
他？
他一個熬醬的，跟人家玩筆杆子的周正陽湊一塊兒？這不是把驢往馬群裡趕嗎？
周圍的村民也交頭接耳，議論紛紛。
誰都看得出來陸大柱這幾天跟新來的周技術員不對付，晚丫頭這麼安排，不是明擺著讓倆人掐架嗎？
陸大柱心裡頭老大不樂意，一百個不情願。
可江晚那雙清亮的眼睛正看著他，裡頭沒有半點開玩笑的意思，全是鄭重和信任。
拒絕的話到了嘴邊，又被他硬生生咽了回去。
在全村人麵前，他不能駁了晚丫頭的麵子。
“我……我行嗎？”陸大柱憋了半天，才從嗓子眼兒裡擠出這麼一句，聲音乾巴巴的。
“你不行，誰行？”江晚乾脆利落地反問，“整個陸家村，誰比你更懂山楂的脾氣？”
這話，像是往陸大柱那口憋悶的胸膛裡，灌進了一股熱氣。
他梗著脖子，沒再吭聲，算是默認了。
研發小組的第一次碰頭會，就在作坊角落一間新騰出來的庫房裡。
一張破桌子，幾條長板凳。
江晚坐主位，陸亦川在她旁邊，陸大柱和周正陽分坐兩邊，隔著老遠，活像楚河漢界。
“我的初步想法，是做一種能當零嘴吃的果乾。”江晚開門見山，“要解決幾個問題：怎麼把山楂裡的水分去掉，但又不能乾得像塊石頭；怎麼讓它放得久，出了遠門也不壞；最關鍵的，口感要好，酸甜要適中，還得有嚼頭。”
周正陽一聽這個，整個人都興奮起來，立馬從自己帶來的帆布包裡掏出一個筆記本和一支鋼筆。
“江晚姐，這個我考慮過！脫水是關鍵！我們可以利用熱風循環乾燥技術，控製溫度和風速，能最大限度保留果肉的風味和營養，比傳統晾曬效率高幾十倍！為了保鮮，可以考慮真空包裝，隔絕空氣，抑製微生物……”
他一邊說，一邊在筆記本上飛快地寫畫，嘴裡蹦出來的詞一個比一個新鮮。
“熱風循環？”
“真空？”
陸大柱聽得雲裡霧裡，感覺每個字都認識，可湊在一起就成了天書。
他看著周正陽那副自信滿滿的樣子，心裡那股無名火又“噌”地冒了起來。
“哪用得著那麼費勁？”他忍不住開了腔，聲音又粗又硬，“就跟咱們曬乾菜一樣，切成片，放太陽底下曬唄！要是著急，就用炭火慢慢烘，我以前烘過紅薯乾，一個道理！”
周正陽停下筆，推了推眼鏡，正要開口。
江晚先說話了，語氣很溫和，但話裡的意思卻不容置疑。
“大柱哥，曬乾太看老天爺的臉色了，要是連著下幾天雨呢？作坊等不起。而且露天晾曬，灰塵、蟲子，衛生上過不了關。咱們這是軍供產品，半點馬虎不得。”
周正陽緊跟著補充：“對，而且自然晾曬和炭火烘烤，受熱不均勻，外麵焦了裡麵可能還是濕的，容易發黴。熱風循環可以精確控製每一片的乾燥程度，保證品質統一。”
一唱一和，直接把陸大柱的“土法子”給堵死了。
陸大柱的臉徹底黑了。