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162:夫妻雙雙做點心 二(三更)(1 / 2)

農家喜事之旺門佳婿!

薑子夜笑著道“我找的他,咋樣,這樣是不是一下子全鎮子的人都知道我們明日要開業了?”

“是啊,這樣的打廣告方式太特彆了,你是怎麼想到的?”聽到是他找的人,唐葉更加的驚喜了,雙眼亮晶晶的看著他。

“路上碰到了他,突然想起來的。不過也不是白給喊,我給了他一兩,明日再喊一天,再給他一兩,一共二兩銀子。”

“行,這個錢花的值!”唐葉笑眯眯的拍了拍他的肩膀,誇讚了一句。

薑子夜失笑出聲,這丫頭。

綠豆沙也煮好了,唐葉端起鍋,放在一邊晾著,去拿了個盆把綠豆泥挖了出來,讓薑子夜拿勺子壓著攪拌了一會,徹底的成了泥狀,也放在紅豆泥旁邊備用。

烤蛋糕的時間到了,唐葉讓薑子夜襯著布子拿了出來,放在一邊的爐台上。

唐葉過去輕輕的用小勺壓了壓,還不錯,有彈性,半盤烤出來成了滿滿的一盤。

待晾涼後,唐葉拿著抹刀慢慢的把四邊跟烤盤的邊劃開,再慢慢的襯著底子一點點的鏟起來,再把表麵的那一層烤的乾了的表皮用抹刀慢慢的割去,這樣表麵看就是黃澄澄的一層蛋糕。

拿了一塊乾淨的籠布蓋在盤子上,唐葉吩咐薑子夜“阿夜,把這個倒扣在案板上,動作慢一點,兩邊把籠布抓緊。”

薑子夜照做,等他給扣在案板上,唐葉看了一下,底子有的地方有些糊了,她拿鋸齒刀過來,輕輕的割去了上麵貼著盤子的拿一層,露出了裡邊黃澄澄的蛋糕來。

“阿夜,鍋裡的也可以出鍋了,也放在爐台上晾一會,也拿個案板倒扣在上麵,做法和這個一樣。”

“好!”薑子夜應聲,去做了。

唐葉拿過一邊的玫瑰醬,拿勺子挖了幾勺子在蛋糕的上麵,拿抹刀一點點的抹平,看著少,又去挖了兩勺子抹上,才慢慢的卷起來,然後用籠布慢慢的裹緊,拿繩子把籠布的兩頭紮緊,輕輕的放在了一邊木盤裡。

等她卷完,薑子夜把拿一盤也端了過來,唐葉用抹刀把表麵也割去一層放在一邊,蓋上籠布,讓薑子夜倒扣過來後,拿起桂花醬,也在表麵抹了厚厚的一層,這才卷起來,如法炮製,用籠布裹緊,兩邊紮緊,放在了木盤裡。

“阿夜,你先把這一盤端到糧房裡的櫃子上讓涼快定型。”

“好嘞!”薑子夜送出去,很快又回來了,

唐葉把剛才切下來的那些沒糊的碎屑一層層的鋪在案板上,鋪一層,摸一層玫瑰花醬個桂花醬,分兩邊抹,最後,用抹刀卻成一小塊一小塊的,放在了大盤子裡,一共擺了兩盤。

“這個要乾嘛?”薑子夜好奇的問道。

“吃啊!”唐葉笑眯眯的說完,遞給他一盤,自己端著一盤走到桌邊坐下,拿起一塊,小口小口的吃了起來。

“咦,還有我們吃的啊!”薑子夜突然間覺得幸福來的太快,傻笑了一會,才趕緊端著盤子過去挨著唐葉坐下,也吃了起來。

“哇,好吃!”

“啊,太好吃了!”

薑子夜吃一口,讚歎一句,搞的唐葉失笑不已。

“餓了吧?我們再烤一爐,蒸一鍋,把紅豆的和綠豆的做完,再做飯吃。”


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