第二日,酒樓的小二和廚師們都按時來上工來了。
錦繡衝著他們笑了笑,“今天大家動手一起收拾的擦洗擺桌子吧,明日我們再晾一天,後天就能繼續開張了。”
眾人進去看著被砸的破爛的酒樓裡又煥然一新了,特彆的佩服唐葉這魄力。
尤其兩位大廚,對著唐葉,那是十分的想誇讚一次,可畢竟是老板,沒好意思說出來。
“老板放心,你這幾天辛苦了,接下來的打掃收拾,就交給我們吧,我們保準今天把酒樓就收拾的整整齊齊,一塵不染的。”
唐葉點點頭,笑了。
他們在整理打掃,唐葉就把兩位大廚喊到廚房,給他們教新菜,這一次開始,他打算上的三個新菜,一個素菜,就是阿夜愛吃的那個糖醋豆腐丸子,另兩個肉菜,一個醬骨頭,一個烤鴨。
烤鴨雖然也教了他們,但唐葉說剛開始她先主要負責烤鴨,也不多,一天隻賣五隻。
兩位廚師雖然年紀大了,對於學習新菜這種事,也是很積極的,這一日,三個人基本就是鑽在廚房裡練習的研究新菜了。唐葉想上一款冬天吃的補湯,三個人學完新菜後,就研究這個補湯。
湯裡,要說最補的,還是雞湯或者骨湯。
不過,這一次不上湯,唐葉打算再等幾天,等臘八的時候再上補湯。
這一天,唐清河和白氏還是沒來。
晚上,嚴寧依舊在這邊睡的,一晚上就不停的起來添火,讓地龍裡一直燒著炭火,屋內的牆和漆也乾的快。
早晨他早早的起來,開了前後門一通風,屋內的憋悶之氣一刻鐘的時間就都散完了。
這一天是十一月二十一,離唐葉初個月的時間,這鋪子裡,他們已經是折騰了兩回了。
唐葉想,幸虧有花鶴和柘林程平這些阿夜的手下,要不是有他們,自己真的就打算放棄了。
第二天,二十二,唐葉打算回村裡看看,她也有些擔心奶奶是不是不好了。
鋪子留給了嚴寧管著,帶著他們再好好的收拾一天,收拾完,大家早些回去休息,明日下午來了開始做準備,後天二十四繼續開始營業。
“嚴寧,你看看怎麼再宣傳一下。”唐葉把這個任務交給了嚴寧。
嚴寧點頭。
柘林趕車,唐葉和靈靈坐上車往村子裡趕。
唐葉還讓柘林注意著,沒準路上遇到自家的另一輛馬車。
可是,直到他們回到家門口,也沒碰到。
柘林去開了大門,把馬車趕緊去,唐葉和靈靈跳下馬車,就看到自家娘正在廚房裡做飯。
環視了院子裡一圈,唐葉一愣,咦,家裡殺豬了?
看著院子裡西牆邊的木板和木架子,唐葉明白了,這應該是這幾日殺豬了,所以爹娘才沒去鎮上吧,也幸好他們沒去。
“靈靈,鋪子裡的事,不能在家裡說,知道嗎?”
靈靈乖巧的點頭,“我知道的,姐姐。”
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二更來了,還有一章,晚點送來!
關於唐葉酒樓開業到被砸的時間,並沒有一個月,前麵30章有個地方有錯誤,我已經改了!