第232章 荷葉尖尖,炒蛋蒸肉_黏人哥兒變甜粥!沉穩屠戶寵不夠_线上阅读小说网 

第232章 荷葉尖尖,炒蛋蒸肉(1 / 2)

正午時分,周舟小心翼翼提著籃子走到自家肉攤,喊鄭老爹吃飯。

“阿爹,饅頭噎得慌,就著羹湯吃吧,我坐在這裡看攤子。”他從籃子裡端出一碗羊血和內臟雜碎煮成的羹湯,廉價管飽,從集市買來的,等會兒還得把碗還給人家攤主。

鄭老爹說好,拿碗在一旁坐下後問他倆吃過沒有,周舟:“鄭則吃過啦,我等會兒再吃。”

“馮老板馮夫郎,好生意呀,紅薯乾你們拿著吃,甜嘴耐嚼,打發時間。”

今早殺豬後,鄭老爹趕牛車獨自來鎮上出攤,夫夫倆順道坐馬車來鎮上,在離肉攤不遠處的集市擺攤賣紅薯乾。

馮老板接過,笑道:“我說你倆去哪裡發財了,原是改做攤販,當老板了!”

周舟拿起樹枝趕蒼蠅,笑眯眯:“賣紅薯乾發不了財,掙個麵粉錢!”

“謝謝你舟哥兒,”馮夫郎把紅薯乾倒到自家籃子,遞還周舟,“正愁晌午煩悶,嚼紅薯乾正好。”

這會兒顧客少,兩家閒聊,鄭老爹吃完飯周舟才返回集市攤位。

他吃不下饅頭肉湯,給自己買了碗淋醬油蒜汁的蕎麥麵扒糕吃,綿軟有勁,鄭則瞧他吃得津津有味,擔憂道:“能吃飽嗎,肉湯也不吃,再去買點旁的吧。”

周舟仰頭把碗裡最後一點汁水倒進嘴裡,說能吃飽,肉湯腥乎,天又熱,他不愛吃。

他們今日擺攤的位置比較靠前,紅薯乾賣四文一斤,雞蛋兩文一個,賣價和從前一樣,生意挺好。

周舟還碗返回,學編雞蛋串串的間隙和丈夫閒聊:“雞蛋還能編串串提手上,紅薯乾好賣可也沒個東西裝,怎麼辦呀鄭則。”

遇上自己提籃子來的客人還好,稱重後倒入對方籃子,若是空手來問,想買,沒個東西裝也隻能作罷。周舟今早遇到好幾位想買又離開的客人,彆提有多心疼了。

鄭則看向人來人往的街道,又低頭繼續編稻草串,說:“我想想。”

千把斤的紅薯乾得賣個五六天,若是有容器裝,或許能賣快些。

竹籃子裝,竹籃子肯定不能送,擺著一起賣,有客人願意買籃子還好,若是沒有,籃子壓貨麻煩;用油紙包是一種法子,但成本太高,與其增加成本不如原封不動賣慢些;

“......四文錢,這有切出來的,您嘗嘗!”周舟舉起小籃子,讓女娘拿裡頭的紅薯乾嘗。

鄭則回神,往攤子前的客人看去。

“來兩斤吧,裝我籃子裡就成。”女娘嚼著紅薯乾遞過籃子,鄭則快速裝好稱重。

周舟目光被女娘抱著的荷花蓮蓬吸引,他主動搭話:“這荷花瞧著真新鮮,莖根長,蓮蓬也飽滿,能問問多少錢嗎,我也想買點。”

夏日荷花荷葉是很受哥兒女娘與孩童歡迎,女娘捂嘴笑道:“荷花三文一支,青嫩蓮蓬兩文,買多了荷葉不要錢,商販給送,就在這條巷子買的,集市往裡走些。”

女娘付錢提籃子離開後,夫夫倆相看一眼,齊聲說道:“荷葉!”

鄭則笑著推高周舟頭上的草帽,說,“明早讓老馬先送咱們去河尾村買荷葉,馬車快些,之後再來集市。”

集市收攤後,兩人提空籮筐走去肉攤找阿爹坐牛車回家。

次日一早,三人來到河尾村。

正是荷花盛開的季節,清晨涼爽,荷葉兜住晨露,風一吹,碧浪湧動,粉白色的荷花隨風輕搖。

四周有不少來此處遊玩觀光的遊人,孩童舉著荷葉在田埂間笑鬨跑動。深水荷塘荷花長得茂盛,遮天蔽日,摘荷小船時隱時現,鳥兒偶爾靜立荷葉上,遠遠瞧見有人靠近便展翅飛起。

遠處傳來敲鑼聲響,有人巡邏喊道:“看好自家孩子,荷塘水深危險!切勿私自采摘,摘荷請移步荷田!”

夏天的河尾村,竟是比秋天挖藕還熱鬨。

“阿伯,你家荷花真好看,為什麼不割盛開的荷花呀,多美。”周舟忍不住跑到塘埂邊看人割荷花,朝小船上的村民問道。

船倉疊滿整齊漂亮的荷花莖稈和可愛蓮蓬,村民戴著草帽彎腰去夠荷花,鋒利的小刀往近水的根莖一割,花就摘下來了。

荷塘中勞作的村民循聲望去,一位圓臉小哥兒伸腦袋好奇張望,他笑道:“好看是好看,商販不收咧,盛開的荷花沒兩天就敗了,放不住!”

盛開的荷花也賣,就擺在荷塘邊支起來的小棚子裡,遊人孩童見了,喜歡就買一支,現買現賞,也不用醒花等待,孩子能玩上一天爹娘也樂意掏錢。

周舟倒是忘了這是要賣錢的。

得了誇獎的村民慷慨割了一支開得正盛的荷花遞給小哥兒,以為他是來村裡遊玩的遊客,說道:“給,拿去玩兒吧。”

“多謝阿伯!”周舟高興道謝。

鄭則帶著周舟循記憶在荷田找了一圈,最後找到去年賣蓮藕的那戶人家。

這戶一家老小都在,漢子們下水割荷花蓮蓬,女娘哥兒在田埂邊擺攤等收貨的攤販,小孩朝四處吆喝招攬遊客和商販。

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夏季多雨,河尾村家家戶戶趁晴陽好時令努力賣荷花蓮蓬,以免暴雨耽擱生意。

“是你們啊,”那位身形精瘦的漢子笑道:“荷葉也賣,不知你們要多少?”那人說著從荷塘上岸,與鄭則走到一旁議價。

相對荷花與蓮蓬,荷葉價賤,十文錢不分大小共得五十張。集市賣紅薯乾,夫夫倆每日能穩定賣百來斤,鄭則估摸量先付了二十文。

馬車離開,周舟還依依不舍望著熱鬨的荷塘看。

“紅薯乾,香甜耐嚼的紅薯乾,嘗一嘗看一看!”

鄭則沒改價格,紅薯乾自帶籃子四文一斤不變,但要用荷葉包需加一文錢,周舟嘴甜道:“荷葉早上才摘的,葉大新鮮,您拿回家可以蒸飯煮茶,甜潤清香,是好東西咧!”

有位夫郎聽後,拿起寬大舒展的荷葉問:“有賣荷葉尖尖嗎?那個炒雞蛋蒸肉,好吃。”

周舟遺憾道:“沒有呢,我家攤位隻有大荷葉。”

“荷葉單賣嗎,我隻要荷葉。”這位夫郎付了一文錢,舉著大荷葉遮陽走了。

客人的話給了周舟提醒。第二日清晨再去河尾村,他花六文錢買了兩斤青嫩卷曲的荷葉尖,傍晚給爹爹娘親送了一份,回家後和阿娘洗淨,切成碎絲和雞蛋攪勻油煎,再剁碎鮮肉調味,展開曲卷的荷葉尖填滿碎肉蒸熟。

鄭老爹瞧見桌上多了兩道沒見過的菜,新奇道:“我高低得嘗嘗。”

荷葉蒸肉味道清淡,荷葉尖嚼著有些清苦,鄭老爹認真嚼嚼,不成,他喊道:“醬油蒜末辣子得切點沾沾。”

魯康把顯眼的小碗再次顯眼地挪到大伯麵前。

鄭大娘無奈道:“就在你手邊呢,酒沒喝人先醉了。”

鄭則往周舟碗裡夾了一塊荷葉煎蛋,自己也嘗了嘗,大多是雞蛋香味,嚼到荷葉尖時才吃到獨特的清香,他點點頭,“好吃。”

周舟嘗完眼睛一亮,哇,沒想到真挺好吃,難怪要三文錢一斤。

荷葉尖尖用來炒茶肯定好喝,今年還沒自製茶葉呢,婆婆丁和野菊花都沒采,阿爹愛喝的刺梨果乾茶也沒能上山摘。


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