第五十二章:
周衍之從門外進來,就見自家小朋友,上身穿著寬鬆的白毛衣,下身格子休閒絨褲,脖子上掛著小黃鴨圍裙,袖子上戴著同色係的防汙袖套,背對著餐廳在廚房裡麵忙活。
餐廳裡的餐桌上,已經放滿了做好的食物。有金色的炸小魚,鍋包肉;紅色適宜的辣子雞丁,毛血旺;外焦裡嫩的醬色烤牛肉串,烤雞翅;以及玉米排骨湯,紅燒獅子頭,涼拌豬頭肉,辣炒豬肝,肥腸魚片,酸辣豬蹄,乾鍋魚,乾鍋蝦,清蒸魚……加上一些素菜,一共二十道。
周衍之閉了閉眼,平日裡嚴肅淡漠的表情漸漸融化。將手裡的大衣,撘在椅子上,走進廚房。
“寶寶,還有什麼沒做完,需要幫忙嗎?”周衍之從背後抱住小朋友。
正快速炒著酸辣土豆絲的蕭聿,正專注地對著放了紅辣椒和青椒絲,看著就很好吃的土豆絲流口水。忽然被人一聲‘寶寶’嚇得一個激靈,趕緊關了火,轉過身來:“不用了,我都做好了。”
“晚上是米飯?”周衍之看了一眼亮著的電飯煲,“昨天的蘿卜絲炒飯很好吃。”
蕭聿拿起一邊的盤子,快速的盛菜:“是稀飯。不過,我做了鍋盔烙饃。這一次是用豬油烙的,味道還可以。”說道這個,蕭聿就不得不佩服自己了。
前世今生,他看他媽做過很多會饅頭包子鍋盔,可是一直到停留在眼睛會做,也知道步驟,但沒嘗試過的基礎上。
沒想到出門一次,為了滿足自己的胃口,他居然自學成才了。居然真的做出了符合自己口味的‘正宗’包子,饅頭和鍋盔烙饃。
“那我一定要嘗嘗。”周衍之說著,接過蕭聿手裡的盤子。
蕭聿跟著拿了筷子,碗。周衍之放下土豆絲又轉身回去,將保溫在平底鍋裡的洛饃拿了出來。
外表金黃微酥的洛饃,用木刀切開,裡麵緊密柔軟。再加上豬肉的焦香,聞著就讓人想吃。
蕭聿放好碗筷,又去端了電飯煲。
“稀飯,吃稀一點,還是乾一點?”
“稀一點吧。”周衍之在蕭聿對麵坐下,用筷子給蕭聿的盤子裡夾了一塊洛饃。
蕭聿打開電飯煲,仔細給周衍之盛了少許軟糯的米飯和更多的米油湯。吃稀飯,他就愛將其煮成這樣的。
這樣的稀飯,喝在嘴裡,滿嘴都是米飯的甘甜。
盛好飯,坐下之後,看到幾乎擺滿桌子的菜,蕭聿尷尬了。他最近也不知道怎麼回事,一天到晚都想著吃。做夢夢到的話,會想得睡不著覺。
可是很多時候,明明前一秒想吃的要死,等做出來了,他又不想吃了。
就像是現在,那炸小魚他沒做之前,真的真的很想吃,想吃的感覺自己都要發瘋了。可現在,僅僅是看一眼油炸的鍋包肉和小魚,他就有點膩的想吐。
跟著周衍之出國三個月,他們平均每個月要換十多處地方住。每個地方都有廚子,自然每個地方的美食都是不一樣的。
按理說他這樣的土狗不會不適應。
可是最近一個月,他隻要一吃廚子們做的食物,就反胃。他甚至能夠品嘗出,那些廚子做菜的過程,以及那些食材的瑕疵來。
隻有他自己做的,他才感覺好點。
周衍之說他可能是水土不服,又想家了。於是,之後每到一個地方,就準備很多食材,他想吃什麼,就做什麼。
至於吃不完……
蕭聿看看周衍之,雖然他做菜做的五花八門,但每次掌握的量度不多,幾乎沒怎麼剩菜。如果蘇林過來,基本上是盤空,碗空,鍋空。