小朋友有了玩具，蕭聿也能安心的清理鹵菜了。
剛好水開，為了減少豬頭的異味，以及更容易處理上麵的殘留物，他拿著鍋鏟，將裡麵的豬頭翻著麵著焯水。因為背對著寶寶，所以他沒看到，老四小兒子）和老五大閨女），偷偷瞅了過來，還咂吧著小嘴，一副馬上就能吃到嘴的模樣。
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豬頭燙過一遍，蕭聿將其提出來開始清理，實在是不好清理的地方，直接上火燒。再用刀刮，用鹽搓，用力捶。
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這個過程感覺比鹵菜還耽誤時間。
所幸，香火淬體後，他有得是力氣。
趁著刮豬頭的時間，換了乾淨水的鍋也沒閒著，蕭聿丟了幾個雞蛋進去煮。方便一邊簡單鹵煮。
清理乾淨的豬頭，經過粗鹽揉搓，捶打之後，再次放入開水煮，再撈起衝洗。
清洗乾淨的豬頭丟到一邊，蕭聿燒完兩大鍋熱水倒入兩個鐵桶備用後，這才開始炒糖色，放大料，鹵煮起來。
為了一會兒給寶寶們加工點輔食，他做了一個辣味的，一個五香的。
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經過幾次三番加工的豬頭鹵煮起來，花不了多久，蕭聿快速將豬蹄處理好丟進去。以及一會兒準備一些鹵煮的一公一母的整雞。
下水，黑市那邊說是反複處理乾淨的，反正看著豬肺是洗白了。不過，以防萬一，蕭聿還是用麵粉，鹽，醋清理了三遍後，用開水燙了又燙，這才丟入鹵水中。
周衍回來的很快。
蕭聿這邊剛將鹵煮了半個小時的豬頭肉撈出浸泡了沒一會兒，正準備把鹵煮的差不多雞肝和雞蛋撈起來，他就提著兩個麻袋，收起石頭，放回石頭走了進來。
手裡提的麻袋被他放在山神廟裡，看那模樣應該是紙錢什麼的。
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周瑜進來就看到已經鹵煮好的豬頭肉，趕緊洗手要幫忙。
蕭聿則拿出今天買的四個小號搪瓷缸給四個小朋友過眼。
老三和大閨女選了兩個不帶花的軍綠色搪瓷缸，老四臭美滴要了個大紅色，小閨女要了個白色。
為了防止老三和大閨女分不清，蕭聿特意在其中一個上綁了個紅頭繩。
大閨女總算是還有點女孩樣子，要了綁紅頭繩的。
之後便是吃飯。
泡好的一碗米粉被分成了四份，加兩個蛋黃，兩個雞肝。因為故意做得稀，四個寶今天，隻用爸爸和父親幫忙扶著他們的小杯子，就自己抱著自己的杯子香香的吃了晚飯。
吃完飯，四個小家夥在周衍的陪同下玩了一會兒，就各自抱著自己的枕頭呼呼大睡了起來。
蕭聿和周衍，也終於有時間吃他們的晚飯。
為了不浪費，兩人把早上沒吃完的羊肉湯又拿了出來。其實裡麵真沒多少肉了，蕭聿本來想著什麼時候用來煮麵吃。
既然周衍想吃，那就吃吧。
單就一鍋湯顯然是喂不飽兩人的。蕭聿快速切了點豬肝，豬大腸，當配菜。
總不能一天兩頓飯，還不讓吃好。
“等等。”蕭聿剛坐下，立刻又跳了起來，還招呼周衍一起，卻是撈起來的三個豬頭，祭祀隻準備用兩個，剩下的那個，他們現在就可以拆了裡麵的骨頭來啃。
看著忙了一晚上的小魚同誌迫切的小模樣，周衍一點不怕燙的，三兩下就把挑剩下的豬頭骨拆了出來，上麵留下了好多瘦肉，
蕭聿看到這骨頭，大方的動手給周先生切了一盤豬頭肉。
周衍有點不好意思，但是眼前色澤紅亮的豬頭肉，看著他就喜歡。以前打仗的時候，聽老兵講豬頭肉的美味，可惜花果鎮沒有賣的。
沒想到兜兜轉轉，被小魚同誌滿足了。
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