把菜刀磨鋒利之後,準備開工。
小逍,你抓那麼多.........“鳥”要乾嘛?
楊倩倩抱著一張被子從屋裡麵出來,看見自己男人身邊一堆小“鳥”,不知道他要做什麼?
這一張被子是昨晚他們兩夫妻的“作案工具。”
這可不是一般“鳥”,這個可是“小米雞”,黑水雞呢。
可以拿來吃的,味道還相當美味。
陸小逍把這個跟自己“老婆”解釋清楚。
“楊倩倩:???嘎?”
這個還能拿來吃的嗎?
楊倩倩抱著一張被子,把頭從被子上麵露出來,想認真的瞧一瞧,自己剛剛隨意看一眼還真沒看多仔細。
對啊!
這個玩意“香得很”,要不是抓這個東西太費力又不討好,身上又沒有多少肉。
不然早就被人吃光了。
“烤乳鴿”知道吧?
這個比“烤乳鴿”還要香!
聽到自己男人的話,楊倩倩有些好奇這個“小小鳥”的味道了。
隻要不是長得奇奇怪怪的東西,她還是能下嘴滴。
烤乳鴿,她小時候吃過一次,那個香味的確跟家禽不一樣,那個味道的確很香,現在她還有些懷念呢。
“那.......那今天我們吃這個嗎?”
楊倩倩期待的眼神看著自己男人。
對啊!
等會我把這些處理完了,拿一半多來烤,剩下幾隻加上“藥材”跟老母雞一起煲湯。
“嗯呐嗯呐!”
看見自己男人已經決定好了,那麼她隻能靜靜的等吃就行了。
她還是趁著大太陽去曬一曬被單吧!
陸小逍拿著菜刀開始挨個點名,當然是閻王爺點名,點誰,誰死。
“你拿來燒烤,你拿來煲湯。”
陸小逍嘴裡說著,但是手上的菜刀可不慢。
陸小逍把這些“秧雞”全部挨個抹脖子,掛在一邊讓他們把血流乾。
幾分鐘的功夫,全部處理完成,現在應該洗一個“燙燙的熱水澡”為了洗乾淨這些“秧雞”身上的毛發。
放完血之後,全部丟在大鐵盆裡麵,去放進去之後,又從廚房拿出剛剛煮開的開水,全部倒入大鐵盆裡麵。
“一股濃厚的.........腥臭味從大鐵盆裡麵激發出來。”
注解:“有過殺雞,殺鴨的人就知道,開水澆在雞毛跟鴨毛上麵,那種味道,不是一般人能接受得了的。”
開水澆下去,陸小逍拿著菜刀戳了幾下,讓他們翻個身,更好的受熱均勻。
差不多之後,陸小逍直接上手開始拔毛。
這毛發被開水燙過,輕輕一拉全部掉下來,露出黃黃的“秧雞”身子。
十多隻“秧雞”的拔毛,花費陸小逍十多分鐘,隨後開始開膛破肚!
把肥一點挑出來等會拿來燒烤,瘦一點的則是拿去煲湯。
陸小逍手腳麻利的忙活著。
全部處理乾淨之後,又騎著摩托車去“魚湯”雞窩那裡,抓了一隻老母雞!
三下五除二,一隻乾乾淨淨雞肉黃黃的老母雞處理完畢。
東西齊全之後,陸小逍回去開始做“烤爐”。
現在農村可沒有那麼多條件,有“空氣烤爐”,微波爐那些。
農村煤炭爐子,或者“灶台”那些。