明明現在一切都如他所願，為什麼他還是過不好這簡單的日子。
楊玉貞一回到清水市，就馬不停蹄投入工作。
劉副縣長直接給她分配了四十二名退伍軍人，還特意叮囑：“玉貞，要是遇到麻煩儘管跟組織說，能解決的我們都幫你解決！”
這話裡滿是體諒——四十二個人，光每月工資就得一千多，還全是沒接觸過餐飲的生手，要養活這群人，壓力可想而知。
反正這四十二個人往那一站，騰明遠都有些發愁，這不說工資了，這四十多個板漢一天要吃飽，得吃多少糧食。
以前自己不做賬倒還好，現在自己每天經手賬目，才知道養人不容易。
楊玉貞隻提了一個需求：“劉縣長，能不能給我們批些手推車？我記得木器廠有給回鄉知青擺茶水攤的小推車，還剩不少沒領完，推那玩意兒開個早點攤子分擔下壓力。”
“你要多少？”
“先領五十輛吧。”楊玉貞說得輕描淡寫。
“五十？”劉副縣長愣住了，“你不是要開飯店嗎？怎麼改開早點攤了？”
“計劃調整了。”楊玉貞語氣篤定，“給我一個月時間，飯店會開，早點攤也得搞起來。”
換做旁人，麵對一群生手要開飯店，早慌了神，可楊玉貞心裡門兒清——這年月物資緊俏，隻要東西好、價格公道，根本不愁賣。
她的包子味道地道，賣包子的又是退伍軍人，占儘了“味道好、信譽足、有情懷”的優勢，幾乎沒有失敗的可能。
炒包子餡是核心技術，楊玉貞隻教自家徒弟。
光是香料就十幾種，加上調味、放料順序和火候把控，沒經過係統學習根本掌握不了。
她支起四口大鍋，自己親手放料，徒弟們輪流翻炒，整整炒了一天，才備足了初期的餡料。
新人一到崗，楊玉貞就雷厲風行的分工。
七個徒弟各帶一個小隊，根據每個人的特長分配固定任務——有人負責打包，有人負責售賣，每個人隻專精一樣，效率立刻提了上來。
最開始手推車還沒到，大家就背著籮筐出門，上麵寫著“包子”，按楊玉貞劃定的區域，各自負責幾條胡同的售賣。
從報到第一天起，沒有一個人吃白飯，人人都有活兒乾，每個人心裡都是熱呼呼的，因為賺錢是有眼睛就能看得見。
溫良玉一聽說楊玉貞要手推車、打算先搞早點攤，立刻找到了孫紅茶。
他的語氣裡滿是不屑與急切：“孫姐，你聽聽！她要手推車賣早點，這飯店還開不開了？我早跟你說過，那個楊玉貞根本不靠譜，就是個隻想賺小錢的，哪有開飯店的格局！”
孫紅茶原本就對楊玉貞改做早點攤的事有些疑慮，被溫良玉這麼一挑，心裡的不自信更重了，皺著眉道：“可……玉貞姐已經決定了，我也沒有辦法啊。”
“什麼沒辦法？”溫良玉立刻接話，眼神裡閃著算計的光，“她沒本事開飯店，難道我們自己不能開？就讓她折騰她的早點攤去，咱們把飯店的事接過來，憑你的人脈和我家的底子，還怕搞不好？”
孫紅茶猶豫了：“這樣……不太好吧？畢竟當初是說好讓玉貞姐負責的，咱們半路搶過來，傳出去不好聽。”
“我這是在幫誰啊？”溫良玉嬌嗔。
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