不知過了多久，秦天迷迷糊糊的醒來。
晃了晃腦袋，看了一眼機關鬨鐘，已經快淩晨一點了，奇怪，他什麼時候睡著的？
忽的，想起了什麼，秦天趕忙透過門縫向外看去。
大街上冷冷清清，看起來空無一人。
當然，不能大意，那些餓急了的食客什麼都能乾的出來，興許這隻是表象。
時候不早了，要趕緊把餅絲之類的東西都準備好。
起身看了一眼湯鍋，微褐色的湯汁還在不斷地翻騰，冒出誘人的浪花，散發著陣陣香味，仿佛在催促著秦天快點製作出它最好的搭檔。
秦天取出和麵盆，倒入今天新買的麵粉，燒了一些熱水，開始和麵。
先是用涼水兌出一些溫水。
和麵一事，也是有很多門道，單說這水溫就對應著不同的成品。
涼水和出的麵勁道彈牙，適合做麵條，溫水和出的麵軟硬適中，適合大部分麵食，熱水和出的麵最軟，適合烙餅。
不過像餅絲這種需要泡在湯裡食用的，用溫水才是正好的。
調配出合適的水溫，接著再往麵中加入少許的鹽，一斤麵粉一克鹽的比例，給一些底味的同時還能增加韌性，隨後一邊加溫水一邊用筷子攪拌，直到麵粉呈現一種絮狀。
緊接著下手，將麵絮揉成一個光滑的麵團。
手光、麵光、盆光。
大概就是揉麵的最高境界。
麵粉和水以21的比例，此時的麵團軟硬適中。
將揉好的麵團放在盆裡蓋上濕布，醒發三十分鐘，期間，秦天正好有時間可以將香菜和小蔥清洗出來切好。
麵團醒好，放在案板上，分成一個個麵劑子，撒上一層薄麵，將劑子擀成2—3毫米厚的薄片。
開火，用平底鍋烙至兩麵微微金黃，放在一旁冷卻備用。
一個個渾圓的小餅宛如流水線上的產品，被整整齊齊的碼放在一起，看得人賞心悅目。
到了這裡，準備工作基本上完成，隻待最後將麵餅切成細絲了。
秦天伸了個懶腰，此時才過去了一個多小時。
來到門口再次通過門縫朝外麵看去，還是空無一人，秦天終於放心了。
看來還是寒冷的冬夜更勝一籌，這些人都頂不住刺骨的寒風。
不過同時，他又擔心起了木門，那些人瘋狂的砸門，可彆給這門砸壞了，到時候房東給自己來個提燈定損咋辦。
想到這裡，秦天雙手扣住櫃子，輕輕用力，經過回饋值強化過的身體很輕鬆的就將木櫃給搬開了。
果不其然，原本就有些脆弱的木門此刻顯得更加淒慘，很明顯，木門上新添了好幾道裂隙。
打開木門的時候，連接的合頁吱呀作響，像是一位高齡老人的慘叫，仿佛一陣風就能把這門吹倒。
隻顧著查看木門的秦天，顯然沒有注意到自己已經被一片陰影籠罩。
當他緩緩抬起頭，隻看到麵前一隻小牛般大的深藍色肥……飛魚，其上，還坐著一位綠色短發的青年人。
一時間，六……四目相對，因為那名青年是閉著眼的。
“魔……魔種？！”
眼前的魔魚整體呈深藍和天藍兩色，頭部圓潤龐大，整體外形有些像虎鯨，兩側的魚鰭十分寬大，卻又顯得非常柔軟，宛如絲帶。
看起來應該十分笨重的肥魚就那麼漂浮在空中，離地大概十多厘米的樣子，時不時的還會擴散出藍綠色的光暈。