鹵肉中的每一味香料都能正好擊中姬小滿的爽點,在各色香料的輪番轟炸下,還沒吃進嘴裡,她就感覺自己要被香的送入天堂。
“快!快給我!我要等不及了!”
姬小滿將手上提著的大包小包的食材往旁邊一甩,腿一蹬就要向著鹵肉鍋撲去。
與姬小滿相處了這麼久,這也算是兩人間的經典節目了。
“說時遲,那時快,秦天見姬小滿撲來,隻一閃,閃在姬小滿背後。
那姬小滿隻顧著鹵肉,背後卻是不看來人,便把手搭在鍋邊,正欲伸手撈肉,卻被秦天雙手一鉗,再動彈不得。
原來那姬小滿拿肉隻是一撲、一搭、一撈;三般捉不著時,氣性先自沒了一半,秦天此時生擒,必叫那小滿搶食不得。”
一番火花帶閃電的交鋒,姬小滿便敗下陣來,哭哭啼啼的被秦天壓……呸呸呸,放在床上。
“再餓也彆著急啊,鹵肉鍋現在還燙的很,小心給你爪子燙起泡,你等著啊。”秦天為姬小滿抹去眼淚,輕輕在其鼻梁上刮了一下,笑著說道。
麵對秦天突然開竅般的挑逗,姬小滿臉色一紅,彆過頭去,似是在賭氣一般。
秦天笑著搖搖頭,回到案板前,夾出一塊半肥半瘦的鹵肉,用刀剁碎。
瘦肉軟爛,肥肉晶瑩,那是高溫這個老師傅對兩位弟子儘心竭力的塑造。
玉不琢不成器,肉不燉不香迷。
長時間燉煮的肥肉舍棄了一部分油脂,換來的卻是柔軟彈嫩的口感,就像一坨焦糖色的果凍,duangduang的十分誘人
秦天從一邊掏出一根洗乾淨的青椒,混著鹵肉剁碎,拿出一個白吉饃,輕輕一捏,上下兩層皮自動分來,宛如一個皮夾錢包,迫不及待的想要迎接屬於它的財富。
一個饃被秦天塞得滿滿當當,最後再澆上一勺鹵汁便大功告成。
外皮金黃酥脆,輕輕一咬,便能聽到“哢嚓哢嚓”的聲音,內裡柔韌綿軟,麥香濃鬱,越嚼越香,吸飽了鹵肉的湯汁,兩相雜糅,給人以更豐富的體驗。
鹵肉也因為白吉饃的中和減少了許多油膩的感覺,更被說清甜辣脆的青椒加入其中。
肉香濃鬱而不油膩,鹹香醇厚而不過度,口感豐富的恰到好處,吃的小滿嗷嗷大哭。
“小滿,你怎麼哭了?”
“嗚嗚嗚,這也太好吃了,這是啥呀,哎呀,真的,這輩子都沒吃過這麼好吃的東西,啊嗚。”
又是一大口下去,饃裡的肉都要溢出來,肉汁順著邊緣就要流下來,被姬小滿呲溜一聲吸進了嘴裡。
那瘋狂進食的模樣看的秦天心滿意足,一邊繼續給姬小滿夾饃,一邊問了一個邪惡的問題。
“牛肉湯、胡辣湯還有肉夾饃同時放在你麵前,你先吃哪個?”
聽聽,多麼邪惡,不亞於“媽媽和老婆同時掉河裡你先救哪一個。”
饒是姬小滿聽到這個也犯了難,快速把手中的肉夾饃吃完,默默思考了起來。
秦天又夾好一個肉夾饃,在姬小滿麵前繞了幾圈,發出惡魔的低語。
“不回答出來不給吃哦~”
姬小滿抬頭看了一眼秦天,眼睛一亮,舔了舔嘴角,趁著秦天正得意的時候,雙腿猛地一發力。
手臂一攬,整個人掛在秦天身上,嬌笑著開口道:“小孩子才做選擇,我全都要!”
喜歡姬小滿貪吃?用美食勾引一下試試請大家收藏:()姬小滿貪吃?用美食勾引一下試試書更新速度全網最快。