“小煜,你想吃什麼?”
“我想吃手擀麵!”
作為地道的豫省人,吃麵是刻在骨子裡的。
“好,那哥哥就給你做個手擀麵。”
張磊來到廚房,找出麵粉開始和麵。
然後又拿出一個大案板以及那根又粗又長的擀麵杖,開始做手擀麵。
一切都是那麼的絲滑。
跟在一旁的張煜張大小嘴兒,不可思議地說道。
“哥哥,你擀麵條比媽媽還厲害啊。”
“你還說你不會做飯,騙人不是好孩子。”
“我就說嘛,哪有大人不會做飯的。”
張煜小嘴兒叭叭個不停,張磊很慚愧,要不是有係統,他是真不會啊。
不多時,筋道的麵條就擀好了。
張磊又開始炒菜。
他要做雞蛋打鹵麵。
熱鍋熱油把雞蛋炒到八分熟,然後盛出來備用。
熱鍋熱油放入洋蔥和蒜末爆香。
再把切好的火腿腸粒放進去,翻炒幾下,加入各種調味料。
加水,然後再把雞蛋放進去。
最後再放點兒青菜葉。
麵條煮熟後盛到碗裡,加入做好的鹵,再滴幾滴香油。
唯一美中不足的,就是沒有大骨頭湯,要是有大骨頭高湯就更好吃了。
就這,張煜都捧著個大碗呼哧呼哧吃了一大碗。
張煜打了個飽嗝兒,將碗放到桌子上,摸著微微鼓起的小肚皮,心滿意足地說道。
“哥哥做的麵真好吃,比媽媽做的還好吃。”
張磊打趣道。
“這話以後可彆說了,讓媽媽聽到了,你以後都沒飯吃了。”
嚇得張煜趕緊用雙手將嘴巴緊緊地捂住,好像媽媽就在身邊似的。
吃飽喝足,兄妹倆又開始看動畫片。
一直到晚上八點多,外麵傳來鑰匙開門的聲音。
劉雪梅打開房門,看著端坐在沙發上看電視的兄妹倆。
“哎呀,我把你倆給忘了。”
“你們還沒吃飯吧,等會兒啊,我去給你們做飯。”
張磊鬱悶地看著自己不靠譜的媽。
“不用了,我們吃過了。”
“吃過了?你們是不是又出去吃飯了,都跟你們說了,外麵的飯不乾淨。”
那你倒是回來做飯啊。
張煜反駁道。
“才沒有呢,是哥哥做的飯,可好吃了。”
劉雪梅驚訝地看著張磊。
“你啥時候會做飯了?”
“做飯而已,那不是有手就行嗎?”
“看吧你能的,你們吃過飯就行,都幾點了,快去洗漱吧。”
張磊詫異地看著自己老媽。這事兒就這麼過去了?
劉雪梅被張磊看得有些不自然。
“看什麼看,趕緊洗漱去。”
張磊才不會被她嚇到呢。
“媽,你是不是應該給個解釋?”
劉雪梅尷尬地說道。
“哎呀,這不是跟王奶奶聊的太開心,晚飯就在旁邊的飯館裡吃了嘛。”
“是媽媽不對,不該忘了你倆的,下不為例。”
張磊對這個回答還算滿意。
第二天一早,張磊再次早早起床跑步去了。
每天早上跑步已經成了他的習慣了。
就是豫省的霧霾有些大。
據說越往北霧霾越大,也不知道是不是真的,反正張磊還沒去過北邊兒呢。