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第296章 多餘食材可以用來交換什麼?(2 / 2)

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緊接著,它又從旁邊的雞蛋儲存格中,挑選出幾個個頭飽滿的雞蛋。

“哢嚓”一聲,雞蛋殼被輕鬆磕破,金黃的蛋液順著光滑的內壁流入麵粉之中。

蛋液在麵粉上緩緩散開,如同初升的朝陽在大地上灑下光輝!

無形大手開始以一種均勻而有力的節奏攪拌起來。

麵粉與蛋液逐漸交融,形成了一團略顯粗糙的混合物。

大手並不著急,依舊耐心地攪拌著,每一圈都帶著恰到好處的力度,將那些尚未融合的部分慢慢卷入其中。

緊接著,大手又取來一碗溫水,以極慢的速度,讓水滴如同細密的雨絲般落入盆中。

隨著水分的加入,原本粗糙的麵團逐漸變得柔軟,在大手的不斷揉動下,麵團開始變得光滑且富有彈性,仿佛一塊溫潤的璞玉。

揉好的麵團被蓋上一塊濕布,靜置一旁醒發,就像一位養精蓄銳的戰士,等待著下一次蛻變。

趁著麵團醒發的間隙,無形大手轉而準備蔥油。

它從食材區挑選出一把新鮮嫩綠的小蔥。

蔥葉修長,泛著盈盈的光澤。

大手輕輕將小蔥洗淨、甩乾,而後把蔥切成細碎的蔥花,那股濃鬱而清新的蔥香瞬間在空氣中彌漫開來。

接著,大手拿起一瓶香油,將其緩緩倒入鍋中,隨著油溫的升高,香油開始微微冒煙,散發出醇厚的香氣。

大手將蔥花倒入熱油中,“嗞啦”一聲,蔥花在熱油中歡快地跳躍,迅速變得金黃。

蔥油的香氣愈發濃鬱,混合著香油的醇厚與小蔥的清新,令人垂涎欲滴。

此時,麵團也醒發好了。

無形大手將醒發好的麵團重新放回操作台上,輕輕按壓,排出裡麵的空氣。

隨後,大手把麵團擀成一張薄厚均勻的麵餅,如同一片輕盈的雲朵。

大手再次拿起盛著蔥油的鍋,將那香氣撲鼻的蔥油均勻地澆在麵餅上,接著又撒上一小把鹽和少許胡椒粉,為麵餅增添豐富的味道層次。

大手熟練地將麵餅從邊緣開始卷起,卷成一個緊實的長條狀,而後把長條狀的麵餅盤成螺旋狀,再次輕輕按壓,使其成為一個圓形的麵餅坯。

再次將麵餅坯擀平,這次擀得比之前更薄一些,讓麵餅的層次更加分明。

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一個個麵餅不斷成型。

一切準備就緒,大手將麵餅坯放入已經預熱好的平底鍋中。

平底鍋滋滋作響,仿佛在熱烈歡迎麵餅的到來。

在高溫的作用下,麵餅迅速變色,邊緣開始微微泛黃,散發出陣陣誘人的香味。

無形大手適時地給麵餅翻麵,讓另一麵也能均勻受熱。

隨著時間的推移,麵餅的兩麵都變得金黃酥脆,那濃鬱的香氣愈發濃烈,仿佛要衝破車廂的束縛。

此時,不正常壁爐似乎覺得還不夠,又從雞蛋儲存格中取出幾個雞蛋,輕輕磕入鍋中。

雞蛋在高溫下迅速凝固,形成一層金黃的蛋皮覆蓋在蔥油餅上。

蛋皮的邊緣微微翹起,呈現出誘人的焦黃色,與下方酥脆的蔥油餅相得益彰。

不多時,一份加了多個雞蛋的蔥油餅便大功告成。

王歌在座位上早已被這香氣吸引,睜開眼睛。

看著擺在桌麵上的瓷盤,上麵擺放著那盤色澤誘人的蔥油餅,金黃的蛋皮在陽光的照耀下閃爍著光澤!

餅身層次分明,蔥花的翠綠點綴其中,光是看著就讓人食欲大增。

他迫不及待地拿起一塊,咬上一口,“嘎吱”一聲,酥脆的外皮在齒間碎裂,蛋皮的嫩滑、蔥油的香濃以及麵餅的筋道在口中完美融合。

那豐富的口感和美妙的味道讓王歌不禁露出滿足的笑容。

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