隻見他沉著冷靜地一把接過蘇玥手裡的鍋蓋，然後迅速對準正劈裡啪啦往外蹦油的平底鍋。
毫不猶豫地蓋了上去。
“砰”的一聲，鍋蓋嚴絲合縫地蓋住。
所有油點都被擋在了裡麵。
廚房裡重新恢複一片平和。
蘇玥有些心虛地用手拽住他的衣服。
慌忙解釋道：“剛剛沒看清楚，鍋裡還有水呢……”
蘇玥的聲音低得像蚊子哼哼，目光也到處躲閃著，不敢直視他的眼睛。
雖然她平時不做飯，但是這點生活常識還是有的。
季澤扭頭安慰道。
“沒事兒，下次先把鍋烤乾再下油就好了。”
他看著鍋裡的油，熱得差不多了。
又溫聲問起蘇玥來。
“那還要繼續做嗎？”
蘇玥猛地抬起頭，眼神堅定地看著季澤。
“要做要做！當然要做，我記住了，以後一定要等鍋乾了之後再倒油，絕對不會再犯這樣的錯誤了！”
今晚這廚娘，她是一定要當的。
不然食材都準備好了，再去點外賣吧，多少有點說不過去。
一直在旁邊播放著的手機視頻已經進行到了下一步。
季澤抬頭瞥了一眼，隨即伸手將那屏幕按滅。
“好，我陪你。”
蘇玥抬手去拿手機，小聲嘟囔著。
“不行，我還得看著視頻教學呢。”
這下她也不必再遮遮掩掩了，開始大方地承認起自己的廚藝不精了。
季澤利索地將鍋蓋拿開。
“有我在，還需要什麼視頻。”
“油差不多了，先把蔥薑都放下去……”
蘇玥立刻應聲，拿起案板上早就切好的蔥薑朝鍋裡放了下去。
鍋內頓時爆發出一陣濃鬱的蔥香味。
她又往後跨了一步。
但是沒剛才那樣害怕地閃躲了。
她一手拿著打好的雞蛋液，一手拿著切好的西紅柿片。
愣愣地看著正單手端鍋把的季教授。
好奇地問道。
“然後呢？是先炒蛋，還是……先炒西紅柿？”
季教授看了眼她那可愛的小模樣，十分有耐心地一點點教學道。
“正常來說是要先放雞蛋液，把雞蛋炒好了之後盛出來，再去炒西紅柿……最後再合在一起。”
蘇玥一聽，迅速將雞蛋液靠近鍋邊，還有些不放心地，回頭又問了一句。
“那我現在……放了？”
季澤衝她揚了揚下巴，“嗯，可以放。”
蘇玥順著鍋邊將金黃的雞蛋液都倒了下去，然後迅速拿起旁邊的鍋鏟，開始攪拌起來。
季澤退後一步，看著眼前這個正手忙腳亂又心虛無比的人，不禁覺得又可愛又好笑。
蘇玥這才聽明白了。
雞蛋一成型，她便將全部的都盛了出來。
然後重新又去倒油，開始炒西紅柿。
隻是想到那西紅柿裡也有汁水，下鍋的時候可能會再次噴濺出來，她就有些後怕。
遲遲沒敢倒下去。
一隻手緊張地拿著鍋蓋擋在身前。
唯恐被油花濺到。
季澤伸手將碗接過來，“沒關係，我來，往後站一下。”
蘇玥乖乖地再次往後麵藏去。
還用兩隻小手緊緊地拽著季澤的衣角。
又忍不住好奇地探出兩隻小眼睛來看。
她迫切地想探究一下，那些會做飯的人究竟是怎麼克服對熱油鍋的恐懼心理的？
當然，這點對季教授來說，早已輕車熟路。
他熟練地將西紅柿全部倒進熱油鍋裡，隨即用左手拿起鍋鏟來攪拌了兩下。
剛要低身去拿調料品。
蘇玥立刻從後麵彈出身子來，“我來我來，你說加什麼，我來倒好嗎？”
季澤空出灶台前的位置給她。
“好，倒一點醬油進去。”
蘇玥立刻按照季氏教程倒了一點醬油進去。
“然後呢……”
季澤看鍋裡的西紅柿已經被炒出了砂，抬手指了指剛才炒好的雞蛋，“現在可以加雞蛋了。”
蘇玥立刻拿起那盆雞蛋，毫不猶豫地全部倒了進去。
開始來回翻炒著。