王小小乾完三天,又開始貓冬了。
還有30天,她爹可以回來,她喜歡兩手準備,她爹回來一切都好。
不回來,東西都要準備好,去的物資都是事。
要高熱量高蛋白的食物,油布睡袋她都有準備好了。
家屬院組織看電影,王小小以為是露天的電影,知道家屬院是在空置的倉庫放電影。
賀瑾開始準備他的零食,好開始顯擺了,他的意思是要好吃不貴大家都能吃得到,但是他們都不會做的。
像大白兔奶糖、江米條、驢打滾……就不行。
王小小看著他把家裡的所有零食放到炕桌上,挑來挑去。
“小瑾,行啦!你去地窖給我拿幾個土豆來,我給你做烤土豆片。”
賀瑾嫌棄零食居然是土豆,但是還是從地窖拿來了
“小瑾,你去把土豆洗乾淨,叫花花給你蒸熟”
賀瑾洗好,花花蒸好。
王小小先把拿到小牛灶放上柴火磚點燃,最小火。
王小小把土豆壓成泥加鹽攪拌,用盤子壓成薄薄一片。
把罐頭鐵皮放到灶上,再把土豆片放到鐵皮上,無油慢慢煎,
王小小用筷子輕輕翻動土豆片,灶火映得她臉頰發亮。土豆片漸漸泛起金黃,邊緣卷起酥脆的波浪,散發出焦香。
“姐,這能好吃嗎?”賀瑾蹲在灶邊,眼巴巴地望著。
王小小神秘一笑,從兜裡掏出個小紙包:"看好了。"她撒下一撮碾碎的乾辣椒和花椒粉,熱氣立刻裹著辛香竄上來。
土豆片"滋滋"作響,漸漸變得透明。王小小用筷子夾起一片,對著光能看到細密的氣孔。
“脆了。”她吹了吹,遞給賀瑾。
"哢嚓——"
賀瑾眼睛瞬間瞪圓。
薄如蟬翼的土豆片在他嘴裡碎裂,先是焦脆,繼而化開綿密的甜香,最後舌尖泛起微微的麻辣。
“這個好好吃,又脆又香”他激動得語無倫次。
王小小已經麻利地鏟起所有土豆片,裝進墊著油紙的飯盒:“麻辣土豆脆片,保證全家屬院獨一份。”
紅紅和花花湊過來,四人圍著小灶分食。
下午看電影的時。
王小小看著賀瑾把裝土豆片的飯盒緊緊抱在懷裡,像隻護食的小獸般警惕地盯著周圍的孩子。
她忍不住搖頭輕笑,這小子明明特意做了這麼多,現在倒舍不得分了。
“喂!賀瑾!”隔壁院的劉貝貝吸著鼻子湊過來,“老大給你做了什麼?你吃的啥這麼香?”
賀瑾立刻轉身,用後背擋住飯盒:“沒啥!就普通土豆片!我姐專門給我做的。”
可那焦香麻辣的味道騙不了人,孩子們漸漸圍攏過來
賀瑾見狀,故意大聲"哢嚓哢嚓"嚼得歡快,惹得一群孩子直咽口水。
“小瑾哥……”梳著羊角辮的小女孩眼巴巴地望著他。
賀瑾的臉皺成一團,糾結了半天,終於摳摳搜搜地掰了指甲蓋大的一片遞過去。
小女孩放進嘴裡,眼睛頓時亮得像星星:“好好吃!”
這下可炸了鍋。
孩子們一擁而上,七嘴八舌地討要。
賀瑾急得直跳腳,把飯盒舉過頭頂:"沒了沒了!就這些了!"
王小小實在看不下去,走過去一把奪過飯盒。
賀瑾剛要抗議,就見她變魔術般從棉襖口袋裡又掏出兩個飯盒,她早就料到這出。
王小小像發救濟糧般嚴肅,“排隊排隊!每人兩片,不許搶!”
孩子們立刻乖乖排成長隊。
賀瑾心疼地看著飯盒裡的存貨飛速減少,突然靈機一動:“要吃的拿東西換!一顆水果糖換三片!”
王小小故意瞪他一眼,卻見已經有孩子掏出珍藏的糖果。
她隻好無奈地放任這場"黑市交易"進行。
電影散場時,賀瑾兜裡鼓鼓囊囊塞滿了各色糖果,臉上卻還掛著肉痛的表情:“姐,咱們明天多做點,這次我要換小虎的他爹給他做得彈弓!我親爹真沒用,不給我做。”
王小小嘴角抽抽,小虎為了這個彈弓在地上摸爬打滾了將近一個月了,你放過他吧!
“小瑾,糖留下十顆,剩下的糖上交。”王小小柔聲道。
賀瑾:“……”
紅紅花花大笑
王小小揉亂他的頭發,她聽見有孩子纏著父母要"賀瑾那種會辣的土豆片"。
家屬院怕是要掀起一股自製零食的風潮了。